重庆有几千万的美食,怎么去尝试,怎么去品尝?去重庆旅游后,一定要带上一些好吃好玩的特产。那么重庆有哪些独特的美食可以带走分享呢?让我们来看看吧!
火锅基地来重庆,火锅发源地,3354,可以带点正宗的火锅调料回来。重庆人更喜欢正宗的老字号,如桥头、胖子、周军记、夏秋等。庄有一种“德庄青一色”火锅底料,适合口味清淡的游客。
底料有很多种,一般包括黄油和清油。前者口味偏辣,后者适合不擅长辣的人。但是,所有的火锅食材都需要你带回家自己煮。最好买些黄油,煮3个小时以上,否则很难复制重庆火锅的味道。
火锅底料整体价格不贵,15-30元/包,在各大超市和热门景点的专卖店都能买到。很多火锅店门口也会卖自己的食材,包装完好,旅途中不用担心会漏。
小吃磁器口古镇的麻花(见餐饮部分)是大多数游客的首选。买多了打包邮寄很方便。除了麻花,其他小吃和特产一般都不贵,包装好,携带方便。
合川桃片是合川的一个著名景点。它由糯米、桃仁等制成。它有甜的嘴和盐和胡椒。口感软糯,适合怕上火的人。不过保质期短,早点吃吧。
甜脆,最老的牌子是莲花牌,味道纯正。
泡椒凤爪/涪陵榨菜/酸豌豆
前两个和国内其他地方卖的差不多。泡椒凤爪推荐有朋友品牌。怪怪的胡豆在重庆新鲜的时候最火。
重庆盛产茶叶,茶文化也很有名。知名品种有永川秀芽、巴山银芽、缙云毛峰、酉阳苦荞等。
一般以上茶叶在大型超市都能买到。如果你有足够的时间,可以去盘溪茶叶市场(重庆最大的茶叶批发市场)和南桥寺茶叶市场(重庆第一家专业茶叶批发市场)。这两个地方卖的茶叶品类比较全,价格也比较实惠。
谭木匠的梳子,在重庆众多著名的工艺品中,比较实用,适合送礼。发源于重庆的谭木匠的梳子是第一把。虽然比普通梳子稍微贵一点(50-100元/把),但是材质很好,没有静电可以用十几年。新世界百货在江北区和香港城都有分店。
邓英牛肉的牛后腿腱肉切片后,经腌制、晾晒、烘烤、蒸、炸、炒等工艺制成。辣中带甜,因肉片薄而宽而得名,能穿过邓英,有民国皮影戏的效果。牛肉片薄如纸,又红又亮,又辣又脆,细细咀嚼,回味无穷。
产地:重庆北部、四川达州。
价格:散装均价35~50元/斤,袋装重量每袋10~30元。
购买地点:磁器口古镇洪亚东风景区解放北八一路。
易白石板鸭易白石板鸭是重庆的著名特产。因产于巴县易白石而得名,巴县是一座城市。它已经有100多年的历史了。经过腌制、烘焙等工艺精心制作而成。味道鲜美,回味无穷。它是一种高蛋白、低脂肪、美味的饮用食品。它以色、香、味、形俱佳而闻名。
产地:九龙坡区易白石镇和汉沽镇。
价格:真空包装均价40元左右/件,素装杂牌20元左右/件。
购买地点:市内各大超市、八一路、洪亚东、磁器口。
江津米糖江津米糖是重庆著名的特产之一。由优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、麦芽糖、玫瑰花糖等制成。经过10多道工序。该产品洁白、晶莹、香甜、酥脆、爽口、甜而不腻,营养丰富,具有滋补益
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