众所周知,去青岛一定要吃海鲜,因为青岛的海鲜价格便宜,一年四季都有海鲜上市。不是快到了吗?鲅鱼是春天最好的食物,但是你也可以在冬天尝试海参和鲍鱼。

在青岛吃海鲜是季节性的。扇贝和鲭鱼春天最肥,鱿鱼肯定是夏天。秋天是吃螃蟹和牡蛎的最佳季节。冬天一定要尝尝海参鲍鱼海螺。一年四季都可以吃蛤蜊。

既然美食街想吃海鲜,就要了解一下青岛的海鲜街。劈柴院周边密集分布着很多海鲜大排档,而小芸路美食街和麦岛路美食街是美食聚集地,很多餐厅都有活海鲜。

1.劈柴院美食街

这是一个由几条老街组成的高大街区。在20世纪20年代和90年代,它是青岛最繁忙的商业中心。这里没有昂贵的海鲜,但是有很多相对实惠的海鲜大排档和特色小吃,海胆、海星、烤鱿鱼都是这里常见的街头小吃。

2.小芸路美食街

这条美食街由岷江路和小芸路两条美食街组成。这里最经典的海鲜菜是海鲜蒸锅,就是把各种海鲜放在一个大锅里,用蒸汽煮熟,最大程度的保留了海鲜的水分和原味。

3.麦岛海鲜街

离渔村很近,所以有很多新鲜的海鲜。也是进出崂山区的主要道路,所以一直是青岛最重要的海鲜美食街之一。

海鲜的市场库存青岛有很多大型市场,围绕“来料加工”会有很多啤酒屋。你可以购买新鲜的季节性海鲜,在附近的餐馆进行加工和品尝。

营口市场靠近啤酒街,所以它的营业时间最长,最晚要到晚上10点。老城区团岛农贸市场海鲜价格最便宜;南山市场海鲜品种最全;小港湾海鲜市场海鲜充足。

1.营口路市场:营业时间长

这是青岛最繁忙的海鲜市场。一般能开到晚上7点,比其他市场长2-3个小时。夏天会持续到晚上10点左右。下午四点以后,市场附近的台东八路、台东六路、长平路会自发形成“街头海鲜市场”。

周边街道有一百多家啤酒屋,卖海鲜后可以直接加工。价格比啤酒街和栈桥附近便宜很多。这里不适合开车,路又窄又挤。

2.南山市场:所有品种。

南山试生产公司青岛最大的海鲜市场,这里有常见的本地海鲜,也有龙虾、面包蟹、贻贝等稀有的外地海鲜。不过这里的海鲜价格不一样,要货比三家,砍价。周围也有很多海鲜加工店。

3.团岛早市:价格低

海鲜摊位在负一层。每年过了海季,当地海里捕捞的海鲜价格实惠,蛤蜊和鱼比其他市场便宜。2-5元。

4.小港海鲜市场:分量足。

这个海鲜市场靠近码头,货很新鲜,商家给的量总是很充足。结账后,摊主会多给几个海鲜。螃蟹和活虾是小岗海鲜市场最受欢迎的海鲜。下午3:00-5:00是采购的最佳时间。

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