根据市场信息反馈,全国区域内价格普涨!目前的节点还没有到业内人士普遍估计的“制高点”,猪价仍有利好因素支撑,上涨空间很大。知“柴米油盐酱醋茶”的人们应该知道近期猪白条肉一直在涨价,这是非常重要的有利因素,那么在猪市小散养户的悬着的心可以稍微放一放了吗?现实并不尽如人意,近期,环保非常严格,很多小散养户退养退市,而一些大规模场趁机扩张,占领市场,这其中辛酸无处可诉……
据了解,2018年1月后肥猪出栏体重达到120公斤,同比增长约6公斤,“牛猪”的上市一定程度上增加了猪肉的供给。目前市场上“牛猪”和标猪的差距拉得原来越大,这会真心不适合养“牛猪”,之前有一部分养殖户留言评论过“我要把猪养到四五百斤等价,一个顶俩”,现在的屠宰企业对猪的体重、体型要求颇高,不要得不偿失。
据统计局最新数据显示,上半年猪牛羊禽肉产量3995万吨,同比增长0.9%;其中,猪肉产量2614万吨,增长1.4%。生猪存栏40904万头,同比下降1.8%;生猪出栏33422万头,增长1.2%。这组数据说明什么呢?在笔者看来,受猪周期影响,整体上生猪存栏呈现出下降的趋势,在总量逐步减少的情况下,出栏越多,说明剩下的猪也就越少,供需关系能够逐渐平衡,那么猪价上涨就不是“张口就来”的事情了。
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