京畿儿最近在1996年的一次网友活动中认识了一个崇文男孩,绰号“小飞鸽”,因为他曾经向时嘉胡同博物馆捐赠过一辆自家的飞鸽自行车。
《小飞鸽》不是很老,但是对北京有很深的感情。他的祖父曾经是老式内联促销的副经理。他经营一部正宗的程楠北京电影。他走遍北京,到处拍摄胡同标志,与摄像机和推土机赛跑...虽然目前在德国留学,但经常泡在朋友圈里,似乎从未离开过北京。他很少自己包饺子和酱肉,吸引了很多德国人观看。没有,放假回北京几天,他还记得老朋友和老街坊,准备了10道名菜。请与我们分享。酱肘子绝对惊艳!井繁儿有幸吃到了“小飞鸽”做的饭,赞不绝口。
第一次遇到这么年轻的小“老北京”,听他讲当年崇文广外的故事,很过瘾。没想到《小飞鸽》的文笔很好,尤其是这本《崇文二十年》。虽然我不是崇文的,但我深受感动。经《小飞鸽》和《猫胡同》批准,井繁儿转发了这篇文章。
看完这篇文章,我们会发现很多北京人没有家乡可回,有的消失在胡同,有的消失在邻里,有的失去了名字。所以,有家乡可回的人是幸福的,所以请珍惜。-景饭儿
我和崇文的二十年作为一个在崇文土生土长,从出生到现在都没动过的孩子,我一直想给别人讲讲崇文。尤其是七年前崇文退市后,崇文成了我心中最柔软的两个字。
直到现在,只要外面有人问我“你是哪里人”,我还是不告诉他我哥们是崇文的。发一封信填个表,写个地址。我一直写崇文区。
崇外一家老副食店的商品追上那个人告诉我,崇文现在在哪里?我早就改成东城了——我一定会告诉他,崇文不是东城。不光是我,我身边很多崇文子弟都是这样的。这几年,我们对自己的崇文念念不忘。
而且即使对于东城的孩子来说,崇文依然是南方小而穷的地区。聊天的时候他们还说“有崇文”,而在我们嘴里,他们还说“他们的东边”。
有人跟我说崇文好几个区都穷,有什么好的?我不着急。毕竟“穷崇文破玄武”这句话深入人心。但是,我一定会像警告一样告诉他,我们家是崇文。
好吧,那就说说崇文吧。
锦鑫豆汁店崇文,虽然只有一点空间,但是真的很想说话。真的不知道从何说起,说出来的时候真的憋不住。那我们就说说我们在哪里,说一下我们是从哪里想到的。
我出生在天坛医院。家和永远。1954年,我从城里南横街的蔡家楼胡同搬过来,我家在那里住了60多年。现在一提到永外这个词,很多人就想到正在转型的王滩棚户区。
但当年“勇外”这个词在崇文很流行,城里人都怕我们勇外。当时只要崇文的孩子混了,潘就说他永远在外面。如果你出去打架,你只需要说你永远在外面,那么别人会用不同的眼光看你。好孩子永远听你的,都离你远远的。
那时候崇文的孩子永远看不到我们,都带着一丝陌生人的恐惧。因为永外没有好的六爷玩,当时胡同27号院有一只凤凰,叫“九龙一凤”。当时说永外打架手黑,敢拿刀。永外的某某在20年的残酷惩罚后回来了。
至少小时候永外有100个人在追大街。
但是,外人永远是外人,全世界的人都是淳朴善良的。如果有区别的话,可能比城市还穷。
就说眼下吧,眼下最重要的是买白菜。如果炉子叫煤,九月份一凉就干。冬天除了蜂窝煤是白菜外,其他都是绝对不可缺少的。
蜂窝煤我们的胡同杂货店在我们家的东端,在食品站的对面。每年立冬后的半个月是大白菜冬储集中的日子。这半个月,每个家庭冬天都要买几百斤白菜,通宵排队买好吃的。那时候是运送十二斗菜从白盆窑拉菜的大解放。因为我们的院子面向街道,所以我们把所有的盘子都堆在院子后面的山墙下面。
于是晚上我们就拿着小碗去挖菜——现在挺乐儿的。
买回家怎么省白菜也是一个学习的问题。当时舅舅在胡同南头挖了个菜窖。想堆在院子里,就得把白菜码好,用报纸包好,垫上垫子,然后弄个破被子,隔一段时间就要倒。白菜盖不住,盖胃灼热。也不能冷冻。当它冻结时,甚至乐队和叶儿也会一层一层地倒下。那时候男生聚火浇白菜是必须的。
但是很多时候,冬天还是要泡在溜冰场。永外的孩子大多在护城河里——夏天游泳也在护城河里——他们不会用椅子焊接角铁做冰车滑冰。那时候溜冰鞋基本都是从花市信托买的。印象中花市信托在花市书店对面,花市电影院和金房旁边。
小时候和龙潭湖一起滑冰,和龙潭湖游泳池一起游泳。我爷爷的家位于东寺玉,也靠近龙潭湖。我爷爷是一只好鸟,所以他去龙潭湖的鸟市场。
如果和同学年龄大了,那就是一串溜冰场。那时候我们骑自行车去北海后海滑冰,从来不走前门大街。穿过立交桥后,去曹喜,经过东珠市的入口,进入谢杰冰室。西湖营上坡下坡时,就是青云胡同。走南深沟,北深沟,出口过西磨厂大厅入口,沿西河穿崇文门,出崇文街。
让我告诉你这样的事情。崇文的每一条胡同都干净整洁。
我们同学分散在崇文各处,包括住在前门、花市、光明楼、天坛简易楼、金鱼池、白桥的同学。我在十一中读了六年。
当时我一直很羡慕96中,学校在五老胡同,可以保留崇文门菜市场。五大旧胡同没拆的时候,小院都很精致。
崇文这边是大院子,没什么风格。我知道的是水刀子胡同崇文区党校大院。和五大老胡同一样,很多都是狭长的院落,有的进了院子就带回廊。崇文的好房子集中在两广路以北,越往南房子越破。
嗯,又跑题了。要说两广,就不得不提当年崇文的标志性建筑安化大厦。当年安化楼楼顶有反空警报,不远处龙潭湖有空陆军雷达站。安化大厦对面有一所225中学,崇文孩子叫巴内尔五。
那学校不大,你要去广渠门街上做操,但也是崇文有名的流氓窑。当时我们总说“天坛野,巴内尔疯,巴内尔大流氓。”
天坛是指西边有四块玉的天坛中学,巴内尔三中是张芬胡同223号中学。崇文好学校屈指可数,市重点是二十六中。
对快乐大道这样说。
老崇文区法院、崇文区儿童医院、崇文区委员会、崇文分院、崇文区工人俱乐部都在这条街上。崇文区委对面还有49中,201中隔着一堵墙。两人合并后,我们给起了个名字,叫“250中学”。其实现在想想也挺好笑的。
说了半天,崇文其实这么大,但是回忆的东西太多了。
奶油炸糕我的崇文是小碗里杂货店打出来的黄酱,是胡同口能逗孩子开心的老街坊,是龙潭湖的游泳池,是金方的奶油炸糕,是总闻着有点潮湿的小屋。最后不得不提的是,我从小就爱吃金方的奶油炸糕。
这是90年代到90年代的金房,位于崇文门外大街边上。
只要口袋里有两便士,就可以从家里坐106路到磁器口——那时候106路还在走永定门街。小时候印象最深的是我老人家抱着我在永定门大桥看106号拐——磁器口路口东南角有稻香村。当时金芳吃了一份奶油炸糕,然后是两个炸串,跟过年一样。当时用蜡纸包着的乳白色面包抹上芝麻酱,撒上糖,都觉得很美。
这些是我的崇文。
那么,你还记得你的崇文吗?你还记得磁器口的金鑫豆汁店吗?你还记得花市几条小巷里一些精致整洁的旧院子吗?你还记得东珠市门口的小窄路和里面的23路公交车吗?你还记得在天坛抓到的蟋蟀吗?你还记得繁忙道路上的鲜鱼嘴吗?你还记得前门大街吗,没被改造过?对,这里是崇文。
1979年的崇文门菜市场我也想说说崇文门菜市场,花市书店,立交桥。崇文我有很多话要说,因为我是在这里出生长大的。
我一走下过道,满满的都是胡同。我一知道什么,就知道这块地叫崇文。东西拆了还存在。即使他们的名字不在了,根植于他们骨子里的东西也永远不会在任何时候改变。我是崇文的孩子,程楠的孩子,我们永远是北京的孩子。
今年王滩棚改拆我们家到团河。但希望多年后,地址改成团河,户口变成大兴。我的孩子还能知道家是永远的,那个地方叫崇文
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