每年的这个时候,北京是一个深受咖啡爱好者喜爱的星巴克咖啡文化节。以“浓缩一杯爱情”为主题的2017咖啡文化节,最近又回归了。一个月内,每个咖啡爱好者都能在星巴克找到自己的咖啡体验,从手里的一杯“爱”,到一次咖啡沉浸。这一次,星巴克咖啡大师们不仅会推出三款基于不同“浓度”的咖啡浆果味拿铁、海盐焦糖味以及中国首款“深度萃取”咖啡饮品——甜而香。瑞奇诺;明晚19点,国内大部分星巴克门店也将参与盛会,邀请成千上万的咖啡爱好者参加咖啡沉浸之旅,探索咖啡从种植到烹饪,从一颗浆果到一杯醇香的全过程,以咖啡的名义表达爱意。
星巴克正式开启2017年咖啡文化节15秒,30秒,40秒,不同的“充实”,寻找你爱的杯子
不同“浓缩”,寻找你爱的这一杯。一杯咖啡所提供的味道基调,来自于意大利人的专注,咖啡的灵魂。意式浓缩是一种咖啡原液,由水在适当的压力和温度下从咖啡粉中提取。提取时间和水量的不同,用清亮或浓烈的酒精产生不同的味觉体验。
拿铁的灵魂是经典的浓缩,提取时间20-30秒,口感醇厚,像焦糖一样浓郁;现在,星巴克咖啡大师创新性地在拿铁中加入香甜清新的咖啡莓糖浆,创新性地提供咖啡莓拿铁,为咖啡爱好者提供“一整杯咖啡莓”的美妙体验。
福瑞拜的浓醇归功于浓缩提取时间只有15秒,更甜,咖啡味浓,口感甜。这一次,时尚的海盐和焦糖将在浓郁而美丽的舞台上一起演奏,向咖啡爱好者展示浓郁而美丽的海盐焦糖味的独特个性。
深度萃取浓缩,难得一见,能更好的体现咖啡的原味——余味和香气持久,夹杂一点酸味。香甜可口的Crecino是星巴克中国引进的第一款深度萃取浓缩的咖啡饮品。稀奶油和牛奶的混合物,其比例经过反复推敲,以自由倾倒的方式进行深度提取和浓缩,产生浓郁的味道和浓郁的牛奶香味,是咖啡美食家的必备单品。
186个食谱,4万个伙伴,无限的爱,让这杯成为你的爱
出于对咖啡的执着和热爱,4万名星巴克中国合伙人通过精心冲泡每一杯咖啡,将这种热情传递给更多的咖啡爱好者;因为这份爱,星巴克合伙人不断追求更高的咖啡制作技巧,探索咖啡世界更多的可能性。星巴克中国“2017咖啡部长杯明星咖啡师原创浓缩饮料奖”共收到合作伙伴提交的186款咖啡配方,本季限量甜香Crecino是今年的获奖作品。
“提取时间更短的提取使其丰富而洁白。提取时间较长的深度提取呢?”成都合伙人斗鱼一直在用这个问题不断尝试和打磨。最终,以深度萃取浓缩为基础的香甜型Crecino在今年的186款参赛配方中脱颖而出,成为星巴克中国第一款深度萃取浓缩咖啡饮品,代表4万名合作伙伴,向中国咖啡爱好者传递一份爱。
全国星巴克门店,数万名咖啡品鉴官,探秘你爱的这一杯星巴克邀请热爱咖啡的你体验雅致手冲的醇净顺滑。10月11日晚19: 00,国内大部分星巴克门店将一起举办咖啡沉浸游,邀请数万名咖啡爱好者作为“咖啡品尝者”到门店与星巴克咖啡大师一起探索“咖啡浆果之旅”。
咖啡品酒师不仅可以在星巴克门店品尝到中国第一单产地系列的星巴克咖啡豆,还有机会体验优雅手工制作的醇厚顺滑,并获得自己的咖啡品酒师电子徽章。
星巴克咖啡文化节已经成为咖啡爱好者一年一度的咖啡活动。无论是咖啡初学者还是咖啡美食家,都可以找到自己喜欢的链接并参与其中,就像在星巴克店里,总能找到自己喜欢的一杯咖啡。现在约三五个朋友,一起参加咖啡嘉年华。
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