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平时去超市或者家门口的粮油店买食用油,看到身高体重瘦不同的包装,会“斤斤计较”吗?
一桶5L油有几斤重?
5L指5升的容量。中国消费者习惯按重量计算,往往误以为5升桶装油相当于5公斤油。但实际上油的密度比水轻,密度在0.91-0.92 g/ml左右。做饭时,观察上面浮油的情况。
5升桶装油的实际重量约为4.7公斤,但不同油的密度不同,所以一桶5升油通常在9.3公斤至9.6公斤之间。
根据国家相关标准;
花生油的最小允许相对密度为0.914公斤/升,大豆油为0.919公斤/升,菜籽油为0.910公斤/升,芝麻油为0.9126公斤/升。
5升食用油,国家最大允许误差值为0.2%,外加空桶重。
花生油、大豆油、芝麻油和菜籽油的最小毛重分别应为4.7公斤、4.725公斤、4.69公斤和4.68公斤。
为什么会有5.436L的油?
与普通的5L包装相比,我们仍然可以看到5.436L包装中的一些食用油。0.436哪里来的?为什么不是5L?
因为消费者购买粮油产品都是按重量购买的,比如买米买面,所以家庭常用的小包装都是公斤和公斤。消费者往往误以为一桶5L的油重5 kg,于是厂家反过来计算,一桶重5 kg的油容量约为5.436升。
5.436L的食用油是5斤,也就是10斤一桶的油!
怎么区分短与短?
一些便宜的食用油看起来和其他产品很相似,但其中隐藏着一个谜。要么瓶底凹陷,要么油桶“腰围”更细,商家可以少装油。
按照行业来说,不足5L的食用油叫“小5升”,可以小到8公斤,也可以小到7公斤。(正常情况下应该在9.3 kg到9.6 kg之间),严重侵害消费者利益。
小费
●要鉴别食用油是否短缺,可以直接在这个市场的标准尺度上衡量。
●一个小窍门就是在销售现场选择同样容量的油(比如5L),对比权衡不同品牌。理论上重量应该差不多。
●尽量在超市和正规农贸市场购买知名品牌的食用油,可以有效防止食物短缺。
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