蒙牛特仑苏牛奶 16款深圳娃最常喝的牛奶大测评！蒙牛特仑苏伊利谁最好？

牛奶含有大量的钙

正在成长的深圳宝宝

只是需要补充营养

每天一瓶牛奶

它也成为了孩子们的标准

但是

如何挑选优质牛奶？

贵奶好奶吗？

孩子每天喝牛奶安全吗？

答案来了

最近，深圳消费者委员会

对常见的16种牛奶进行了测试

包括蒙牛Telunsu，

伊利金典、光明等八大国产品牌

以及德云社、安嘉等8个进口品牌

到底是什么结果？

让我们从一个简洁的结果开始

1.安全方面，16种常温纯牛奶质量有保证，卫生安全指标均符合最严格的标准。

也就是说~

这16种牛奶是安全可靠的

暂时不要担心安全

2.品质方面，国产常温纯牛奶并不比进口纯牛奶差，有些指标更好。

3.主观评价:国产品牌在三个测试项目的喜好度和整体表现上都优于国外品牌。

4.综合评价:共有6种常温纯牛奶被五星评价，其中国产5种，进口1种。

看来国产牛奶

真的很好

所以妈妈们不用着急

我买了所有主要外国品牌的牛奶

本评估分为

客观评价和主观评价

具体是什么情况？往下看！

客观评价

这个对比测试

检测指标如下

3个类别，16个检测指标

包括质量指标(蛋白质、脂肪、非固体乳脂)、安全指标(重金属污染物、兽用激素残留、非法添加剂和防腐剂)和卫生指标。

健康和安全指标

16种牛奶符合标准

测试指标，对比国家标准和欧盟指令，选择最严格的标准和限值进行判断。

结果表明，16种常温纯牛奶的安全指标均符合最严格的标准。

质量指标

国产常温纯牛奶不进口

欧盟没有规定牛奶的质量。因此，本次对比试验的质量指标按照国家标准要求执行。

一个

蛋白质含量:

16常温纯牛奶

蛋白质含量

均符合中国国家标准的要求

然而，蛋白质含量却大不相同

结果表明:

伊利金典、新石兰、安嘉、蒙牛特留斯蛋白质含量较高；

德云社和德雅的蛋白质含量相对较低。

2

脂肪含量:

脂肪含量是什么意思？

如果没有脂肪，

牛奶的味道会不足

喝了会“淡”

结果表明:

在16种常温纯牛奶中，伊犁金典、蒙牛特留苏和君乐宝优质牧场的乳脂含量表现良好，比标准高出34%。

8进口常温纯牛奶脂肪含量普遍偏低，偏差不大。

三

钙含量:

牛奶富含活性钙

钙吸收率高达98%

有效促进骨骼生长

婴儿正在长大

多喝牛奶

结果表明:

艾的辰溪、新、君乐宝品质牧场、蒙牛特鲁苏含钙量较高；

国产牛奶和进口牛奶的钙含量都超过标签值的10%，不同类型的纯牛奶钙含量没有显著差异。

四

脱脂牛奶的固体含量:

脱脂牛奶的固形物含量脱脂牛奶的固形物含量越高，牛奶的质量越好。

结果表明:

君乐宝优质牧草、伊犁金典、蒙牛特鲁苏的脱脂牛奶固形物含量排名前三，8种国产牛奶脱脂牛奶的平均固形物含量为9.2g/100g；

8种进口牛奶的无脂乳固体平均值为8.8g/100g，高于国家标准，国产牛奶表现优于进口牛奶。

五

酸度

高酸度牛奶

新鲜度低，热稳定性差；

与此相反

酸度低表明牛奶新鲜度高

国家标准要求牛奶的酸度范围为12 ~ 18 t

结果表明:

8种国产牛奶的酸度在13 ~ 15 t之间。

在8种进口牛奶中，纽麦福全脂牛奶的酸度为15.4 T，纽兰牧场全脂牛奶的酸度为12.4 T，其他6种牛奶的酸度在13 ~ 15t之间。

其中，纽丝兰、网易酵母、陈光共钢一号和德雅的酸度较低，说明它们的新鲜度和热稳定性较好。

六

乳果糖含量

乳果糖的含量随着热处理程度的不同而不同，乳果糖对牛奶热处理的热敏感性更好，可以作为牛奶热处理效果的一个指标。

结果表明:

德雅、欧德宝、蒙牛特留苏乳果糖含量低，热损伤程度小。

新希望千岛湖牧场、君乐宝优质牧场、艾陈溪纯牛奶乳果糖含量均超过600毫克/升，新希望千岛湖牧场乳糖含量超过1000毫克/升..

值得注意的是，国家标准对乳果糖含量没有强制性要求，三家乳果糖含量超过600mg/L的企业的产品都是合格产品。

除了检测各种指示器之外，

这次特别邀请了20名评估人员

这些人包括牛奶爱好者，

电视网络媒体代表

食品等专业的大学生

来现场评价

喝牛奶

还是要看口味

孩子的嘴好挑剔

当然选饮料~

主观评价

除了营养价值，口感也是影响消费者购买的重要因素。

筛选出的消费者在室温下对16种纯牛奶进行了盲测，从稠度、牛奶香气、顺滑度三个方面对每种牛奶进行了评价，最后给出了整体偏好。

一致性得分最高的是网易严格挑选的纯牛奶；

牛奶香气评分最高的是君乐宝优智牧场纯牛奶；

网易严格挑选顺滑评分最高的纯牛奶。

五大首选项是:

网易严格挑选了纯牛奶、君乐宝优智牧场纯牛奶和陈光公港一号纯牛奶(并列)、特留斯纯牛奶和光明优+纯牛奶(并列)。

最后

综合所有评估

让我给你看最后的分数

注:健康指数、安全指数、质量指数占权重的80%，口味排名占权重的20%。

这次对16只牛奶进行了评估

平时买吗？

如果没有，一般怎么选牛奶？

脂肪含量≠肥胖

乳脂含量高，牛奶更香

适量喝牛奶不会使你发胖。

此外，脂肪对牛奶的风味和口感起着重要的作用，牛奶脂肪含量高，牛奶更香。

每天1-2杯牛奶

牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，一杯牛奶(200毫升)含钙约200毫克。《中国居民营养膳食指南》建议成年人每天摄入300克牛奶和乳制品，因此建议每天喝1 ~ 2杯牛奶(200 ~ 400毫升)。

不要盲目追求进口牛奶

国产牛奶也很好

在营养指标上，国产牛奶并不比进口牛奶差，国外的牛奶质量指标也不一定比中国的标准更严格。消费者在选择时应该保持理性，根据自己的情况选择合适的牛奶。

关于纯牛奶

你还有什么疑问

在留言区告诉我们~

结束