新京报(记者陈琳)昨天,升级了8个月的长安商场重新开业。昨天上午,商场开业前,周边社区的老顾客来排队。改造后,长安购物中心定位为为周边社区居民提供各种服务的“生活中心”,商业业态涉及社区服务功能的比例达到46%。
昨天,长安购物中心第一天重新开放,现场展示苗绣,并将偏远地区的手工艺品带到市民的家门口。摄影/新京报记者吴宁
麦当劳回归怀旧路线
昨天早上,大量居民聚集在长安购物中心外,其中大多数是老年顾客。他们正等着开幕式后去购物。10点,商场大门正式开启,大量居民涌入商场。“嘿,真的不一样。看起来好亮!”刘阿姨,从小就住在附近,早上九点前来,从开幕式开始就一直用手机拍照。
购物中心的正面变成了暖粉色,咖啡厅和茶叶店都露出了明亮的窗户。在这次改造中,承载着人们记忆的麦当劳餐厅,响应常客的呼声,回到长安商场,在原址重新开业。“长安商场开业的时候,北京第二家麦当劳店就在这里。小时候考了双百。父母给我的奖励就是带我去吃麦当劳。“曾经住在这里的居民苏女士说。
星巴克在麦当劳旁边,王府井梦工厂也有了新的面貌。北冰洋形按摩拍、烤鸭形抽纸等创意产品吸引了众多客户的目光。购物中心的中庭也设立了一个深山市场,将偏远地区的手工艺品带到市民的门口。
加电影院更丰富
长安商场商业业态更加丰富。新建电影院入口在一楼,填补了周围业态的空空白。长安商场超市是商场的主力店,主菜厨房与新鲜即食食品的融合契合了人们的生活方式,满足月坛地区及周边社区居民对“菜篮子”和“餐桌”的各种需求。
地下室层整合基本生活服务,精选家居用品,为社区人群打造“第三人生空房”,整合养老、儿童、健康、文化、休闲空房等各项服务。最活跃的空房间是由三层儿童区、最美的稻城书店和户外运动结合而成。四楼有怀旧主题的电影院,还有集美发、旅行社、甜品、咖啡厅等休闲业态于一体的“时光制造办公室”主题区块;五楼打造一个风情浓郁的餐饮街区,满足亲朋聚会、日常用餐等不同场景的需求。“我以前来过这里,楼上楼下都有百货公司。现在环境好了,参观的也多了。”住校生苏说。
增加最短的自动扶梯以提升服务
令许多老年顾客高兴的是,购物中心一楼的中间台阶上增加了“最短的自动扶梯”。虽然只有十几步,但是给他们带来了方便。
据长安商场相关负责人介绍,此次升级将更新物业设备设施,消除安全隐患;增加更多自动扶梯和直升机,方便客户到达各种消费场所;同时,长安商场与中国残联紧密合作,精心设计物业及设施的人性化细节,包括设置无障碍电梯、无障碍厕所、低层服务台、低层收银机等。
此外,在智能业务的应用实践中也做了很多尝试,比如推出“智能收银”,应用柜台收银和自助收银以及电子发票来提高便利性;随着“智能互动”的引入,智能互动电子屏幕不仅解决了客户的购物问题,还建立了游戏互动。
该负责人表示,考虑到长安购物中心周边居民人数众多,以“社区商业+Ole商品”模式运营的“U生活中心”是长安购物中心全新的定位。在调整转型过程中,长安购物中心从单一购物向休闲消费、体验功能、亲子功能转型,布局了服装、食品、住房、交通、娱乐等5大社区生活相关功能,以及14类社区生活服务设施,覆盖居民物质、文化、生活等多样化需求,其中社区服务功能占46%。
■声音
将“社区生活中心”转变为一种趋势
北京商业经济协会副会长赖阳表示,如果要从根本上改变传统商业,它需要从一个以购物为重点的零售店转变为消费者的生活中心。
赖阳说:“作为一个生活中心,你不一定要做社区,但目前传统的商家,业务量有限,没有广域辐射。”他说,北京一万平米的商场,以前叫“大商场”,现在大量项目都在十几万平米。所以传统商场只能为“在家的人”提供服务。这种从卖货到提供全面生活的服务定位准确,带来几个变化:一是定位更有针对性;其次,从过去的零售到大量的文化、娱乐、餐饮业态;第三,零售已经从过去消费者专程购买,变成随意购物。甘家口大厦和长安商场的共同特点是周边居民密集,但其成交量不足以吸引消费者进行特购。所以只能定位为周边服务。随着消费的升级,为社区提供服务可以充分支撑商场的生存。
但赖阳也表示,此次转型社区中心在定位和业态结构上存在一些不足。随着消费的升级,每个人都追求更高的生活质量,更注重购物场所的环境、风格和氛围。但是传统商业时尚还是有一定差距的,艺术差距甚至比一些大型商业区还要大;其次,虽然传统商业转型升级,百货店的比例在下降,但总体上还是有百货店的痕迹,体验式业态比例相对较低,沉浸氛围不够,这些方面还是有提升空间的。
■背景
传统商场改造中的“一店一策”
长安购物中心于1990年5月18日开业。复兴路运营29年,今年4月开始闭市调整。
记者了解到,北京正在对传统商场进行“一店一策”转型升级,选择长安、赛特、王府井百货等10家传统商场作为首批转型升级试点企业。
在首批“一店一策”试点企业升级过程中,北京市政府相关部门开展了大量工作。规划、建设等部门对项目外立面改造和内部结构调整的审批给予了大力支持,加快了传统商场改造升级项目的审批。市商务局等部门共同搭建服务平台,支持试点企业知名品牌的选址和推广,提升国际国内商品品牌集中度。市商务局会同市财政局研究制定了“一店一策”的财政金融支持政策,引导传统商业企业积极升级。
目前名单中的10家传统商场中有3家已经升级。甘家口大厦通过选择品牌组合,完善综合服务功能,改善店面环境,整体提升了购物环境。已完成一期改造工程,12月18日重新开放;长安商场位于社区家庭生活空,为周边社区居民提供“温度、乐趣、价值”服务,昨日重新开业;王府井百货推出了Hamres、和平局等国内或北京首家门店,日均客流量同比增长20%以上;顺义国泰目前正在关店装修,预计2020年3月开业。赛特碧桂园和兰道正在研究升级改造计划,计划2020年3月关店,2020年重新开业。
新京报记者陈琳合作记者吴宁
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