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2019年5月13日上午,海尔的三位送货师傅按照承诺把海尔和宴会冰箱送到我家。大师们专业快速的拆下外包装盒子后,在场的每个人都不禁眼前一亮。宴会的外观是带灰色底纹的玉籽白玻璃面板,明亮但内敛。透过10米外的客厅玻璃窗,对面建筑的形象清晰地映出来(如下图),很像一位优雅的女士,细节中带着高贵的优雅。海尔师傅们用白手套小心翼翼地把冰箱从泡沫底座上拿起来后,我家的新成员正式上岗了。
黑色科技一:耐氧,干湿储存
我对干湿两用控湿控氧的黑色技术很感兴趣。据说通过海尔专利的湿度控制膜,实现了温度、湿度、氧气浓度的三维精确控制,使果蔬冷藏三天后,能像普通冰箱一样保鲜两小时。
在冰箱里站了两个小时后,我迫不及待地在新鲜保湿盒里放了一些水果和蔬菜。为了体验海尔科技的含金量,我直接摆了七天水果蔬菜。
520那天,是见证奇迹的时候了。我们用图片来谈谈。放了一周的水果蔬菜真的和以前一样新鲜,因为湿度大,看起来比刚放的时候更有光泽。
过去,干海参、木耳、茶叶等产品的保鲜一直是令人头疼的问题,怕回潮不敢放冰箱,常温存放担心变质。有了酒席,这个问题就解决了。珍贵的干燥地区是为海参和其他产品量身定做的。家里的海参和木耳终于有地方住了。这个360度全密封设计的自锁抽屉真的很棒。
黑色科技2:冷藏光锁清新
作为消费者,购买冰箱的初衷一定是为了保持食物的新鲜,所以最重要的功能一定是冰箱的保鲜能力,这也是冰箱最基本的功能。但是一般冰箱保鲜时间短,营养会逐渐流失。因此,冰箱的核心竞争力是能够长期保鲜,保留食材的营养成分。
对于海尔何晏来说,它利用光传感器分层感知每一层的温度,并能根据食品配料的数量和温度变化,定向定量地向每一层供气,从而保持食品配料的新鲜营养。感觉挺艰难的,肯定是何晏的核心竞争力,但是无法测试营养是否流失或者流失多少。
但是为了测试何晏的保鲜体系是否足够强大,我特意选择了在其他冰箱冷藏了一天的蔬菜(感觉比较容易腐烂),拿出来放在何晏冰箱里。三天后,我拿出了两种蔬菜。如果只是看照片,我分不清哪张是先拍的,哪张是后拍的。看来宴会的超级保鲜能力绝对不是说说而已。
以前我们用冰箱的时候,都有过冻肉解冻后会出血的经历。鸡肉放在冰箱里一段时间后,肉不再鲜嫩,变成了柴火,味道很差。
所以我了解到海尔和颜在冰柜中配备了智能恒温技术,可以有效避免解冻升温带来的10℃以上的温度波动,达到冻肉不泌水的冷冻保鲜效果。我很期待看到实际效果。
我把所有的猪肉、牛肉等都放在冰箱里。冻了两天,拿出一盒牛肉,解冻后切好。整个过程没有一滴水。这是一次非常完美的经历。
黑科技四:全空清洗系统
有一次,我不知道买了多少种冰箱除臭剂,国外进口的,国内生产的,五花八门,但不管是哪一种,效果都不尽如人意。
因此,我们对海尔何晏的整个空卫生体系还是有些怀疑的。在实际试验中,何晏99.99%的杀菌率无法验证,但嗅觉仍能感知气味的净化能力。
首先,我在冰箱里放满了各种食物,比如新鲜食物、熟食、水果、蔬菜、饮料、干货等等。当然,冰箱里的一些食物每天都会变化。需要注意的是,每次冰箱门开关,宴会都会自动消毒,如下图屏幕所示。
试用期间,每次打开冰箱门都会闻到是否有异味。目前为止,除臭效果非常满意。
在经历了海尔和宴会的黑技术之后,我也想赞一下何晏冷室带来的三宝菜。密封效果很好,放熟食也很完美,主要是够大。
总之,和声宴是一个科技感、潮流感、实用感的冰箱新贵。在家电市场出现新技术的今天,和谐宴依然可以鹤立鸡群,独树一帜,歌颂海尔在高科技领域战胜困难、打破坚冰的精神和勇气。
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