日前,杭州文三路“1点点”奶茶涉嫌无证无照经营被查封。日前,杭州文三路“1点”奶茶因涉嫌无证经营被查获。
浙江在线,5月12日——“1:00”应该排在杭州第一。爱喝酒的人经常为了一杯酒排一百多的队。但是,昨天早上有网友发消息:我一早要去文三路“一点”喝牛奶绿,却发现被查封了。旁边的包子店也封在一起,门上有个封条。
作为杭州奶茶行业最红火的品牌之一,最近一点奶茶的摊子好像多了点新闻。除了昨天被封的消息,之前还有媒体报道说客户喝了一点奶茶就说睡不了一晚上,还有人说肠胃不好。
1点奶茶,有没有问题,还能放心喝吗?
四家商店并排共用一个地址
目前有三家店关门了
昨天下午,记者赶到网友所说的这家1点茶叶店。
这家店在文三路东软件园对面。一共四家店:Vango便利店,绿C鲜果,内食,还有一点奶茶。记者来到现场,四家店最后两家的铁门都是锁着的,门确实是封着的。
绿C的鲜果看起来也比较黑。记者上前询问,有员工告诉我,房东已经给店铺断电断水了。换句话说,除了Vango便利店,四家店有三家关门了。
据悉,这家1: 00的茶叶店是去年开的,水果店、包子店是今年刚开的,但只有华润万家万戈店开了营业执照。
据这家便利店的员工说,因为一个地址拿不到多个营业执照,1点奶茶借了Vango便利店的营业执照复印后放在自己的店里。“我不知道为什么我被调查了这么久。听说可能有人举报了。”
我被勒令无证停业
目前,手续正在办理中
真的是这样吗?记者找到了西湖区市场监督管理局。
西溪市场监督所所长石小龙告诉钱江晚报,这次查封并不是针对“1: 00”,而是一个综合整治的商店。他介绍说,早在查封之前,市场监管、街道等单位就联合进行了初步调查,发现一些商家无证经营。
“5月10日下午,多单位联合整改,查处了‘1分’问题。”石小龙说,执法人员在对商店进行现场检查时,多次要求对方出示相关许可证,但对方无法提供。
不能提供任何证照“证明清白”的商家,只能责令停业。
“商家还是很配合的,必要的收集整理后就关店门了。”石小龙说,为了防止商家继续无证经营,执法人员在商店外面贴上了封条。“我们正在进一步调查该店是否已获得相关许可,是否已通过法律程序。”然而,没有所谓的一纸空文。他们会帮助“1点”进行整改。只要满足条件,监管部门都会支持商家重开。
在采访中,“一点”曾说自己有“合资许可证”,记者还采访了相关部门。“一个地址原则上只能申请一个营业执照,每个个体户必须申请一个营业执照。”市场监督管理部门的工作人员表示,除了管理的需要,另一个重要因素是“明确责任”。在同一个地址,一些商家采取了分店的做法。“如果一个地名下的店铺要出租给多人经营,房东可以向地名办申请分割,比如分割成888-1号、888-2号等等,然后按照核准的地名办理牌照。
来自“1: 00”杭州区域运营总部的消息:被勒令关闭的门店现在正在办手续。
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网络名人奶茶
还能放心喝酒吗
离这家店不远,杭大路和西溪路交叉口也有一个“1点”。下午生意一点都没受影响,有很多学生和外国人排队买奶茶。店外,四五个穿着黄色制服的美国团外卖兄弟在等着。“我手头有三个订单,排名在100多。我只能等。”
在10多平米的店面里,8名员工忙碌着。这样热闹的场面几乎是每个家庭一点奶茶的常态。
但是,最近有不少关于一点钟的负面消息。之前有报道说某公司买了300杯“1: 00”,有员工反映喝酒后很兴奋,熬了一晚上。有人怀疑奶茶是否还含有兴奋剂。还有人说喝了一点奶茶就拉肚子。
一点可以喝奶茶吗?为此,记者多方采访,试图为这些谣言找出真相。
●1: 00奶茶,杭州运营部负责人
茶含有咖啡因
敏感的人容易激动
昨日,记者采访了“1: 00”杭州区域运营部负责人。
亿天地奶茶源于台北五十坊,因“五十坊”品牌进入大陆后改名为“亿天地”。2011年首次进入上海,2013年进入杭州。4年时间,杭州发展了80多家门店。
负责人表示,“1: 00”是从台湾省进口的一整套质量管理体系,除鲜奶外的所有配料均由台湾省总部配送。
她说了几个细节:茶汤现在做好了,4小时更新一次,超时没用完就甩了;珍珠的保质期为2小时;金橘柠檬每天都要挤一挤……所有的操作手势都是经过专业训练的,比如手不能碰吸管嘴。
至于有人怀疑奶茶是否含有兴奋剂,负责人解释说,茶汤是新煮的,茶中含有咖啡因。每个人的体质都不一样,有的人对咖啡因比较敏感,容易激动。
关于胃不好的说法,负责人说可能是个别客人乳糖不耐受,也可能引起腹泻。
前段时间杭州市市场监督局对1点奶茶进行了专项抽检,随机抽取了4家1点奶茶店,20个样品,包括2批装奶茶的纸杯和18批不同口味的奶茶。检验项目主要涉及微生物项目、罂粟项目、禁用药物和咖啡因项目。
本次采样未检出罂粟项目和违禁药物,其他检测结果均合格。
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