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石巴子养殖技术 石巴子鱼市场价值1800元一斤,为什么没人养殖呢?

十八子鱼,2010年玉树地震的时候,在玉树通天河看到这条小扁鱼。玉树当地人称之为“娃娃鱼”,但十八子鱼学名为“黄石爬行”,因其喜欢在河石上爬行而得名。可以说十八子鱼属于长江中上游特有的鱼类,身上没有鳞,身体呈小黄绿色。

十八子鱼长得小,对环境要求高。相对来说属于比较少的鱼类,鱼越来越少。所谓的东西,都是模模糊糊的贵。我在水产网站上查了十八子鱼的价格,批发价已经到了五六百元一斤。如果酒店买下来做成成品,肯定卖一斤一千多,可见十八子鱼的价格真的很高。然而,近年来,石斑鱼的人工养殖技术取得了成功,石斑鱼的价格与过去相比下降了很多。

我在玉树通天河见过这种鱼,是一种极其纯净的水源。十八子鱼一条条爬上了小河流过的石头上。我一看,以为是一种软体动物。当时不敢用手去碰,还好没碰。如果我被它背后捅了一刀,那就难受了。

滋鱼不大,大部分都只有1221。肉质非常鲜美细腻。由于人类的捕杀和水污染,现在野生的仔鱼已经很少了。

不过这种好吃的小鱼能卖这么高的价钱,真的没人养。其实很多人已经可以人工养殖十八子鱼了,但是养殖要求太高,养殖十八子鱼的人更少。

十八子鱼文化为什么人这么少?

1.简单来说,十八子鱼的生存环境非常恶劣。一定是流动的水源。必须是干净纯净的水源。水源最好有一些蟑螂、昆虫等天然食物;

2.其次,石斑鱼繁殖的“热情”不高,生长非常缓慢。每年产卵的数量都很少,它们也喜欢在流水的石缝里产卵,繁殖时并不能增产。

3.正是因为这两个特点,野生十八子鱼随着环境的恶化和人类的捕获而变得越来越少;正是这个特点,使得人工繁育的积极性不高。

一般建议保证水源的清洁流动性能和水中的含氧量,否则不利于生存。在选择成鱼进行养殖时,还必须选择年龄在四五岁左右的健康鱼,这样才能保证十八子鱼人工养殖的成功率。

综上所述,由于其稀缺性、肉质营养酱和美味的味道,鱼的价格一直很高。1989年以前,野生鱼可以卖到1800元一斤,但近年来,随着人工养殖的增加,其市场价格几乎下降了一半以上。

所以不是没人养殖十八子鱼,而是因为养殖条件极其苛刻,产量不高,养殖的人相对较少。

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