中新网8月2日电据中央广播电视总台中国之声报道,北京新发地批发市场市场从6月13日凌晨3点开始关闭。为了保证市场供应,附近其他地方也设立了蔬菜水果交易区,但这些临时交易场所主要从事批发业务。为了方便周边居民购买新鲜果蔬,7月28日,新发地方便菜市场试运行。记者了解到,目前便民市场仅经营蔬菜水果、大米、面粉、粮油零售,下阶段将逐步恢复牛肉、羊肉、水产品零售服务。菜市场目前的运营情况如何?
住在新发地批发市场对面的市民周先生说,在新发地的便民市场恢复之前,蔬菜只能通过网购或熟悉的菜商配送,极大地方便了周围市民的生活。
记者在现场看到,便民市场旁边的新发地农产品批发市场的建农门仍处于关闭状态。
新发地方便菜市场位于新发地小学东侧,是在新发地批发市场配送中心的基础上改造而成。新的销售点占地1000平方米,引进了22个摊位,出售新鲜蔬菜、粮油、水果、鸡蛋和主食。
据市场工作人员介绍,根据“干湿分离”的原则,市场开设了蔬菜水果、大米、面粉、粮油等“干货”零售服务区。,另外两个区域正在建设中。建成后,将有可能经营鱼类和水产品零售。
便利市场作为一个新的封闭区域,经过了严格的消毒和全面的建筑改造。整栋楼都经过了专业验收,所有的经营者也都进行了核酸检测。便民市场会安排专人对市场进行一天三次的全面覆盖和消毒,早晚各一次,商户每天歇业后自行消毒,检查合格后方可离开市场。市场工作人员说,市场早上7点开盘,晚上8点收盘。周六,市场接待了大约800名顾客,其中大多数是老年人。要进入市场,需要严格测量温度,并在北京健康宝扫描注册。“老人还没有手术,我们会手工登记。扫描代码的有600多人,手工注册的有100多人。”
据了解,现场要求人车分流,设置机动车辆和非机动车辆专用停车场和出入口;单向封闭的客流回路,避免交叉对流;店里有专门的人流和货流线路。
在便民市场经营粮油业务的商家还处于试营业状态,市场流量无法和以前相比,但是每个便民市场的摊主都可以享受半年的免租政策。“人缘肯定比前段时间好很多。我以前在里面做批发,现在基本都是零售。”
记者在市场上看到,市场一进门,大屏幕上就显示当天蔬菜水果的参考价,摊主也明码标价,每种蔬菜前面都有一个价格标签。由于蔬菜供应逐渐得到保证,市场上的蔬菜价格与6月中旬相比有所下降。经营蔬菜生意的商家告诉记者,蔬菜来自成交区,每日蔬菜价格会根据参考价格略作调整。
记者:最近物价下降了吧?
小贩:辣椒开始3块钱一斤,现在2块钱一斤。便宜来便宜卖。
记者:价格每天都在波动。
卖主:对。
据市场负责人介绍,大部分零售商户来自批发市场,市场会为商户和客户提供良好的服务保障。“商家基本都是原市场的老商家。他们熟悉市场,专业。他们一般都有自己的客户。”
丰台区相关负责人表示,未来新发地批发市场将严格执行“批发零售分离、干湿分离、生熟分离”的要求,全面优化提升市场防疫生态、健康生态和产业生态。
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