陈琦牛肉 美景&美食——银行人目光中和舌尖上的“一带一路”

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随着“一带一路”国际合作峰会论坛的召开，沿线国家的方方面面都引起了公众的关注。当然也包括沿途各国壮丽的自然人文风光和令人垂涎的美食。

今天我们先通过照片来欣赏一二。

▲缅甸蒲甘市

照片:中国农业银行上海闵行支行赵锋

蒲甘市保留了缅甸各个历史时期修建的众多宝塔和佛寺，是缅甸古代建筑艺术的缩影，体现了缅甸劳动人民的智慧和创造力，成为缅甸宝贵的历史文化遗产。

▲越南大屯市

照片:中国农业银行上海闵行支行赵锋

越南大岱市以其空新鲜空气而闻名。这里有许多湖泊、瀑布和松林。这里风景优美，四季如春，花开如画。

▲西班牙巴塞罗那湾

照片:农业总行托管业务部石景鑫

西班牙巴塞罗那四面环山，气候宜人。位于城市南部的海湾最能体现巴塞罗那的浪漫、奔放、悠闲的气质，是整个城市的生命线。

▲土耳其卡帕多西亚热气球

照片:中国农业银行浙江嘉兴分行王惠龙

大自然的巨大力量锻造了土耳其卡帕多西亚独特的神奇地貌。这种地貌的形成起源于几百万年前的尔齐耶斯火山、哈桑达格火山和古鲁达格火山的喷发。喷出的岩浆冷却并钙化，雨水将风化岩石侵蚀成沟壑，形成陡峭的奇观。

▲波兰华沙老城

照片:农业总公司企业业务部陈奇

华沙老城在二战后得到修复和重建。老城区有许多景点，如美人鱼雕像、宫殿、老城广场和居里夫人博物馆。

作为一个美食家，看到几处美丽的风景后，边肖自然想品尝来自世界各地的美食。可惜只能望梅止渴~

▲老米粉

图片:友邦保险北京分公司江南

老米粉是老挝著名的地方美食，米粉店遍地开花。老米粉汤很好吃，根据个人口味加了一些鲜肉、鱼丸、一碟生蔬菜、鱼露、辣椒酱等调料，味道极佳。

▲柬埔寨香肠

图片:中国农业银行四川省分行李倩

制作柬埔寨香肠，需要将肉块切碎，倒入清洗干净的猪小肠中，让其在暹粒独特的热带气候中风干，变红变硬后食用。可以烤，可以烤，可以炸。肉吃起来有点甜，和国内的广式香肠差不多，但是质地有点硬，没有肥肉的感觉。

▲希腊葡萄酒

图片:张海宁农业银行融资租赁有限公司

希腊的葡萄酒生产可以追溯到公元前3世纪中叶的克里特岛，那里有300多种葡萄，其中一些自古就有种植。希腊阳光充足，降雨量少，土壤适度肥沃，所以出产的葡萄质量很高。独特的当地葡萄品种创造了希腊葡萄酒的独特味道。

▲法式杏仁饼

图片:中国农业银行湖南省分行周元

马卡龙，又称马卡龙和法式小面包，是由蛋白质、杏仁粉、白糖和糖粉制成，夹以果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内软，外观五彩缤纷，精致小巧。

最后，让我们欣赏一篇关于食物的美文。

匈牙利菜很“东方”

农业总公司企业业务部陈奇

旅行的美在于美食和美丽都不能辜负。度假结束后，他收拾行李，沿着“一带一路”的方向去了匈牙利，诗人佩托菲的故乡。

匈牙利人被认为是来自东方的游牧民族，他们的文化和饮食仍然保留着东方的印记。匈牙利人是少有的姓在前姓在后的欧洲人，也比较喜欢吃辣。古拉什是匈牙利的国菜，被翻译成响亮的名字“土豆烤牛肉”，在中国家喻户晓。在布达佩斯的餐馆里，古拉西绝对是菜单上最常见的词。其实，作为一道菜，古拉西的食材并不仅限于牛肉。肉和土豆是用红辣椒和其他调料炖的。汤很浓，香气诱人，很好吃，东方味，很好吃。

匈牙利菜和中国菜很像，对香料和辣椒的喜爱也很有东方色彩。大多数欧洲国家将香料制成调味汁，而匈牙利料理则在烹饪中加入香料。

▲匈牙利街头的辣椒

匈牙利人对辣椒的喜爱在欧洲国家无人能及。许多商店都装饰着红色的干辣椒，这让你惊叹不已，来到了天府之国。在多瑙河上，在美丽的白桥桥头，有一个中央市场，建于1897年。一楼有各种各样的水果、蔬菜和彩色辣椒，二楼有纪念品商店、小咖啡馆和小餐馆。坐在餐厅里，点一份烤土豆和香肠，品一杯咖啡，看着楼下熙熙攘攘的人群，感受匈牙利居民的日常生活。

中餐在匈牙利美食中不可或缺。匈牙利华人虽然人数不多，只有2万人，但是中文报纸却有10多家，布达佩斯的中餐馆极其正宗。川菜馆很受匈牙利人的欢迎。其中一家著名的川菜馆，装饰着川剧面具，有一张太师椅式的餐凳，是献给财神和勇者的，处处表现出浓浓的中国风。老板是中国人，但是服务员和客人基本都是匈牙利人。菜品正宗麻辣，没有经过“改良”，很受匈牙利人的欢迎。

“一带一路”，美食先行，中国和匈牙利在饮食文化上的接近，现实中的政治经济关系，使中匈关系一直很好。匈牙利处于“一带一路”的关键节点。到达希腊港口的货物可以从这里转运到西欧。未来，布达佩斯站将迎来更多从东方开往中国和欧洲的专列。