不知道大家记不记得士力架的广告,用特别夸张的手法来形容它补充能量的效果,很是神奇。不过在补充能量的同时,肯定会大呼热量太高会发胖。于是我就在想,什么样的材料才能既饱腹,又不会热量太高,在补充能量的同时不会摄入太多的脂肪跟糖份。
这个时候我想起了网上之前也非常火的一些代餐棒,主打的就是低脂饱腹的效果,于是就立马让我想到,我最常吃的燕麦片就有这样的效果,拿来做代餐棒是最合适不过了。于是就有了今天这个小吃的诞生。
所需主要材料:
燕麦片150g,植物油50g,蜂蜜50g,砂糖20g,一看材料就会觉得很健康吧
具体的做法步骤:
1、取一只大碗倒入五十克的蜂蜜,注意把握好量。
2、然后倒入植物油(玉米油)五十克。
3、接着倒入白砂糖二十克。
4、用筷子稍微搅拌下,差不多均匀就可以。
5、把燕麦片倒入搅拌好的混合物中。
6、用筷子小心搅拌,以免燕麦飞出来(一定要确保燕麦都混合均匀了,都被蜂蜜与玉米油润湿了)。
7、将混合好的燕麦片倒进模具用勺子按实,我这里用的是一个不粘的吐司模具。烤箱180度上下火预热,预热后,将烤盘放进烤箱中层,烘烤30分钟,根据烤箱的温度调整烘烤时间,或许时间会更长。时间到了之后,等几分钟再将烤盘取出来,晾凉切块即可。
注意啦:
烤的时候一定要留意麦片块的颜色,不要烤焦了,要是觉得表面上色可以了,不过整体还比较湿润需要继续烤的话,可以在模具上盖上锡纸。燕麦脆烤好之后,焖几分钟再取出,而且一定要晾凉之后再切块,那样口感更脆。
小插曲:
我能说我干了一件很挫的事吗,我心急,还没有等晾凉就去切了,结果把整块给切散掉了,所以都没有切好条的照片,不许笑话我哦。另外,这个方子做出来,以我自己的口味话有些甜了,喜欢吃甜食的朋友就可以,要是吃得不太甜的宝宝可以适当的减少糖粉的量,也可以用纯蜂蜜,那样更健康啦。
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