亚美尼亚共和国 亚美尼亚风俗习惯

亚美尼亚共和国(亚美尼亚:)，简称亚美尼亚，是一个内陆共和国，位于亚洲和欧洲交界处的外高加索。它西接土耳其，北接格鲁吉亚，东接阿塞拜疆，南接伊朗和阿塞拜疆的飞地纳希切万自治共和国，首都是埃里温。亚美尼亚语为官方语言，大部分居民熟悉俄语。

截至2017年7月，亚美尼亚总人口约298.7万人，其中亚美尼亚人占96%。其他民族包括俄罗斯人、乌克兰人、亚述人、希腊人、格鲁吉亚人、白俄罗斯人、犹太人和库尔德人。亚美尼亚的社会保障状况总体良好，当地人友好温和。因为亚美尼亚大部分人信仰基督教(占总人口的94%)，所以每个星期天都会聚集在教堂做礼拜。而且他们也忌讳“13”和“星期五”，认为遇到“13”就会发生不幸。如果他们再遇到“星期五”，那将是可怕的一天。

此外，亚美尼亚的民族服装很独特。女性一般穿双排扣连衣裙、绣花衬衫、宽腰带、宝塔式高帽；男人穿开襟长夹克，大裤裆短裤，皮靴和毡帽。住宅建筑风格各异，农民住在石头做成的方塔式建筑里，牧民住在泥石头做成的低矮平房里。社交场合，亚美尼亚人见客人一般握手；也给个拥抱。在见亲戚朋友的时候，用接吻仪式，有的亲吻脸颊，有的亲吻手，有的亲吻嘴唇。

他们保留了很长时间的母系制度，所以老年妇女受到人们的高度尊重。他们更喜欢红色，认为它是向上的颜色。他们更喜欢“7”。在纪念他们传统的耶稣升天节和泼水节的前一天，女孩们聚在一起，把她们心爱的纪念品如纽扣、顶针和珠子放进陶罐，然后倒“7”碗水，在上面放“7”朵花。晚上，陶罐放在露天星光下。一大早，一个打扮得花枝招展的小女孩从陶罐里随意拿出纪念品，送给大家。对于每个纪念品，每个人都应该唱一首预言歌来“祝愿”他们。

亚美尼亚人也称自己的国家为“哈亚斯坦”，意为“好客的民族”。总是为外宾举行宴会。桌子上铺了一块白色桌布，上面有水果和食物。户外空地上一堆堆葡萄枝熊熊燃烧，火上烤着羊肉串的铁标签。主人拿出烤羊肉串给客人品尝，他们还唱歌跳舞庆祝客人。

欢迎远道而来的游客入住，但最多只能住三天。如果客人三天后想继续入住，必须提出充分的理由，征得主人同意后再入住，这样主人才不会冷落客人。否则主人会用各种巧妙的暗示催促客人尽快离开。他们也很健谈，善于和不同的客人谈论不同的话题。

由于山地和草原独特的地理环境，为亚美尼亚人养羊提供了便利的条件。所以他们的居民极其喜欢吃羊肉，擅长用羊肉做各种菜肴，其中烤肉串是他们最擅长的美食。

亚美尼亚的主食，还有一种叫“布利”的大蛋糕。据亚美尼亚朋友介绍，这种叫做“布利”的大蛋糕不是亚美尼亚人的原始食物，而是源自格鲁吉亚。因为好吃，“布利”在亚美尼亚生根发芽，成为亚美尼亚人的主食。

“卜”一般有两种形状:一种是圆形，另一种是两端尖中间圆；第一轮“布利”从外表上看很像新疆的馕，但无论是圆的还是有两个尖尖的，都和新疆的馕差不多，都是在一个大圆坑里烤出来的。亚美尼亚人很喜欢吃布利。每天早上，他们都可以看到一辆专门运送各种面包的卡车，把这些新烤的布利面包和其他种类的面包一起送到各种杂货店。

他们也乐于品尝中国菜。除了有时在社交场合使用刀叉之外，他们通常习惯用手吃饭。而且，他们招待客人的时候，一般不用杯子喝酒。根据他们当地的传统习惯，他们用角装酒并传递饮料，以显示他们对客人的亲密和友好。但是，他们对餐厅里的菜肴和咀嚼食物的声音感到厌恶，认为这会破坏安静优雅的用餐环境。他们还认为用左手给客人上菜是不礼貌的，并且忌讳三个人用一根火柴点烟。

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