碱性蔬菜有哪些 日常生活的碱性食物有哪些？

1.蔬菜

很多植物性食物都是碱性的，但性质也不同。冷碱性蔬菜有西葫芦、西红柿、佛手瓜、竹笋、海带、狍子等；凉碱性蔬菜有甜菜、藕、茄子、莴苣、苦瓜、菠菜、蘑菇、莴苣、花椰菜等；平碱性蔬菜有胡萝卜、百合、白菜、甘蓝、黑木耳、荆芥、土豆、红薯、芋头等；暖碱性蔬菜有山药、洋葱、韭菜、南瓜等；热碱性蔬菜有辣椒、大蒜等。

2.水果

大部分水果都是碱性食物，也有属性。冷碱性水果有柿子、猕猴桃、香蕉、桑椹、无花果等；凉碱性水果有橙子、芒果、梨、苹果、罗汉果等；平碱性水果有葡萄、山楂、桂圆、橙子、荔枝等；热碱性水果包括樱桃和桃子。