觯 曹斌：觯、饮壶、觚、尊、卣等青铜酒器关系刍议

曹斌

中国人民大学历史学院考古与文化系

摘要:青铜酒器在发展过程中绝不是简单的单线发展模式。除了和其他酒器结合之外，还必然和其他人产生关系，进而互相影响。本文在区分铜器与饮壶、绞架、绞架形杯、尊、简、壶异同的基础上，进一步探讨了它们之间的相互关系，并分析了其背后的原因，最后揭示了其对研究西周青铜礼器与用器制度及礼制改革之间关系的意义。

关键词:青铜酒器；影响；关系；使用系统；仪式改革

青铜酒器在开发过程中绝不是简单的单线开发模式。除了和其他酒器结合之外，还必然和它们有关系，进而互相影响，尤其是饮壶、蛤、蛤形杯、遐想、茶碟、壶之间。正是因为这种相互影响，所以很难研究上述对象的区别以及它们之间的关系。本文试图从青铜礼器与上述礼器的异同出发，探讨青铜礼器之间的关系，分析其背后的原因，重点探讨青铜礼器之间的关系。

一、青铜器皿与饮料瓶的关系

饮料瓶因其与青铜相似的功能而备受关注，但对其的认识和研究一直很薄弱。马承元先生首先将饮壶归类为酒器，视其为饮杯，因其名而归入一类。与兽面饮壶、中壶、博壶并列，概括为三种基本形式的饮壶。陈培芬先生在介绍兽面饮壶时也持类似观点。她认为兽面饮壶不是一般意义上的方壶。西周的钟壶和渤海国壶，形状都像壶，都是方的，但由于形状小，都被称为饮壶。可见小壶可以当饮壶用，所以这个壶可以算是饮壶，和饮壶的作用是一样的。近年来，吴振峰先生在收集、记述商、周幼明青铜器时，也将饮壶列为单一品类。

从目前的发现来看，有4个自封的饮料瓶，大致可以分为三种类型:

A型装置为椭圆形，圆形为正方形。颈部微束，腹部向最低点倾斜，身体两侧各有一个躯干状的耳朵。标本:胡，高14.5厘米，直径11.5×9厘米。颈部饰有成对的鸟图案。

b型体圆而直，腹深底平，短圆小脚，腹部两侧各有一对半环耳。标本:京叔饮壶，高14.5 cm，直径9.8 cm。车身饰有偷来的曲线，腐蚀严重。

c型椭球。盖住母亲的嘴和风琴的嘴，鼓肚倾斜，圆圈下面有一张小桌子。标本:中隐湖，高14.8 cm，直径8.4×6.8 cm。罩子和腹部饰有滚动的动物图案，罩子边缘和圈脚饰有两条相对的蛇图案，颈部饰有长尾鸟图案。盖子和腹部的两侧都有雕刻的叶片边缘。

此外，上海博物馆还有一个刻有“记饮壶”字样的饮壶盖。

图1饮水壶的分类及与铜秤的比较

谈及饮壶与藤壶的关系，马承元先生认为藤壶是圆的，命名为饮壶的都是方的。据博饮壶说，椭球形藤壶也有一只耳朵，所以推测椭球形藤壶很可能属于饮壶。整理资料后，我们倾向于认为饮壶是青铜器皿的一种，B型饮壶应该是圆形青铜器皿的最后变体，基本上表明青铜器皿作为礼器已经退出历史舞台。做出这样的推论主要有以下几个原因:

第一，三次命名为“饮壶”，并有待考的形制，都是在西周中期。具体来说，博饮壶和钟饮壶的时代稍早，在西周中期的前期，饮壶则在西周中期的后期。在大时代的背景下，它处于青铜器变革的重要阶段，具体来说是处于青铜器向两极发展的阶段。出现五倍子等造型不足为奇；

其次，单从形制来看，三大饮壶与西周早期晚期铜的发展演变关系明显。博饮壶的口是椭圆形的，但圈脚是椭圆形的，符合椭圆形和加粗的特点。与西周早期晚期的青铜器皿相比，形制有明显的继承性，腹部已降至最低点，是后世的体现，符合椭圆形方形加粗器皿的发展规律。至于腹部两侧加躯干状耳的特点，与此类耳的流行时间有关。在旺姆周围，这种象鼻形的耳朵出现在许多地方，包括做耳朵的和做脚的，他们的同辈人两边也有这样的耳朵，所以这不是饮料瓶的独特之处。舒静饮水壶的腹壁虽然是垂直的，但圆脚与腹部有明显的分界，圆脚与腹部向外弯曲方向相反，这是区别于其他饮水器的典型特征。无论腹壁是弯曲的还是垂直的，铜杯上下一体，没有圆和脚分离的特征。至于腹部两侧各有一对半环耳的特征，这种特征自西周早期以来就出现在相关青铜器上，也出现在青铜器上。比如西周早期，一侧有半环耳。而与英功华同时或稍晚于英功华在陕西耀县出土的太史华，，也出现了腹部两侧有半环形耳朵的形状。所以腹部两侧的半环耳不是饮料瓶特有的特征，而是这一时期酒器上出现的形状。因为太史化与舒静饮壶之间还有很长的时间，所以在西周中后期演变成竖腹壁的最终形态并不是不可理解的。相当于这个时期，椭圆形和加粗，比如篮子的形状也是极粗极短，这可能是铜篮最终形状的一种体现。饮用壶的形状与同时期的铜壶相差甚远，此时方壶已经不流行了。其性质明显为椭圆形方形加粗，体短粗于竹简，这是一个比时代稍晚的特点。唯一不同的是，容器是一个子口，但是这种加粗类型有一个使用它来匹配桶的系统。容器子口的形状不影响其推定。所以综上所述，从器物造型的角度，可知三件以自己名字命名的“饮壶”可归入属。

第三，还有另外两个与这两个自封的饮料瓶的年代和形状相近的器皿，但没有一个被命名为“饮料瓶”。这两件器物中有一件名为“饮钹”)，为西周初年椭圆形方形粗铜钹形状。其中一件命名为""，形状为椭圆形正方形，西周中期早期加粗。说明“饮壶”并不是这类器皿形制的唯一自名形式，因此不能作为这类器皿形制的命名标准。但这三个自称为“饮壶”的，也是三种不同形状的青铜器。

因此，我们倾向于在青铜器皿的范围内包括三种称为饮用壶的器皿。C型饮水壶的形状是青铜器皿，而A型饮水壶也被认为是椭圆形的方形和大胆的外国器皿，而B型是圆形青铜器皿的最后变体。到目前为止，青铜器皿作为礼器的时代已经结束。

此外，青铜矛还有其他一些外国形式，如殷墟第四期的高圆形足球形腹矛和扁平方形粗矛。西周初年晚期，有一次腹侧增高，如应宫，有一次沿口流动，如2毕2珏，来自墓东北角二阶，未被盗，，从组合关系来看，这是毋庸置疑的。这些与众不同的模式的出现有其特定的原因。一方面，当一种器械繁荣时，往往是最有创造力的时候。因此，具有上述特征的高圆形足球形腹部、扁平方形加粗便应运而生；另一方面，在社会文化变革时期，会出现一些与众不同的现象。商周之变是一个时期，西周前后的礼仪制度改革是另一个时期。表现在脉管中，开始出现脉管体加脉管的现象，随流沿口。加筷子的目的是为了方便提起，这种加粗的筷子更容易使用沿口流动，省去了与水桶配套的麻烦。这种实用化、简单化的趋势，说明西周中期青铜礼器的酒文化已经衰落。

二、青铜壳与壳、壳杯的关系

青铜饰品出现较早，在青铜饰品流行之前，往往与爵搭配，构成酒器的基本组合。在青铜出现之初，它们基本上是沿着各自的轨迹发展的，但由于功能相同，在发展过程中不可避免地产生了影响。自西周早期以来，圆形瘦身带一直向瘦高方向发展，形状开始接近腰带。到西周中前期，部分稗草高度达到20 cm，接近稗草的高度范围。同时，束颈位置下移至身体中部的特征与环的相似。但是通过仔细分析，还是可以在外形上区分出来的。

一是蛤类普遍高于蛤类，西周中期才开始接近20厘米的圆形薄蛤类；其次，环圈的基本形状是颈部、喇叭口和腰部的两壁呈弧形延续到底，部分腰部略微隆起形成一圈环箍，但呈弧形向两端延伸的趋势不变。颈部也是绑着的，圆瘦的身体颈部位置在西周早晚期开始下移至身体中部，但身体下部有一个凸起。身体的两壁先向下弧形，再向内弧形，在圆脚上方形成一个圆肚，有肚无肚是区分铜壳和壳的重要标志；第三，腘绳肌脚的部分从器官的腹部分离出来，向外翻向相反的方向，然后形成腘绳肌脚。而圈脚与身体连接的弧度相同。第四，从流行时间来说，西周初期以后就很少出现了，基本都被菱角代替了。这时，圆瘦体鱼大量流行。所以这段时间的出场应该算是第一件事。

根据以上四个标准，我们很容易区分。比如江陵宛城的一根芭蕉叶腰封和一根细绳腰封，，都达到了18.5厘米的高度，形状和腰封差不多，所以笔者在简报中把它们命名为腰封。但仔细对比，两种器械腰部下方有一个垂直的腹部，弧形向外撇除的特点与下巴不同。随同的还有一个小臣，三仪的年代属于西周中前期。所以这两项要命名。同时，在《考古图》中，将仪二、仪贵两器提起，扎住脖子，用圈脚连接两壁圆弧，说明两器取名为子不合适，而应取名为子先生。此外，还有两个比较有特色的实物——曲村M6214出土的蜀黍和西青 描述的饕餮纹，两个器皿的器身下部有三个瓦棱，第三纪器皿的三个瓦棱沿两壁向外弯曲，再向内弯曲形成一个垂直的腹部。而饕餮三瓦边只形成一圈微鼓箍，并不影响两墙继续向外弯曲的趋势。微鼓箍从腰到圈脚的下降只是一个晚年的特征。所以，同样的三个瓦边，各有不同的特点，属于不同的属，加上圈脚的不同特点，区别就很明显了。

杯子的形状和杯子的形状类似，只是杯子的形状略短且厚，单独加了筷子。整个年龄都比较晚。只要准确把握以上四个原则，一般不容易混淆。

总的来说，虽然铜框和框之间存在平行发展阶段，圆细框也受框的影响，向细高方向发展，但基本上是一种替代关系。从西周早期开始，稗草开始取代稗草，成为基本组合酒器的核心成员。

图2铜壳、壳、杯对比图

三、青铜与尊重的关系

同尊作为酒器，整体高而重，尊的标准形态很容易与它区分开来。但在西周早期，在繁盛的青铜的影响下，出现了一种青铜雕像，流行于西周早期晚期至西周中期早期，使得圆形加粗，尤其是椭圆形加粗，与青铜雕像的区别变得复杂。通过分析，我们注意到，尽管它们相互影响，但它们仍然有自己的一些特点:

第一，傅尊的形制虽然受到傅的强烈影响，与傅的形制相似，但仍有自己的发展轨迹。基本上是从豪迈的弓型塑像发展而来，时代集中在西周早晚期和西周早中期，之后很少见到；其次，从功能上看，雕像的基本功能是装酒，所以外形比较高大，墙壁比较厚，高度一般不低于14cm；三是尊重胸骨状颈部，口外较大，直径大于腹部直径，直径大于15 cm。但除了圆形细长体由西周早期和西周中期早期演化为直径大于腹径外，其他器官的直径均小于腹径。第四，对称的动物头多装饰在颈部，一般看不到椭圆形加粗和圆形加粗的脸；第五，尊重无盖，黑体有盖。以上五点是傅与傅的主要区别。

平方脸和加粗脸也是有争议的。一个父亲丁，收录在明治，是一个平的正方形，高17 cm，形状略高。因此，有学者将其命名为尊。这个装置的花纹丰富，腹部的饕餮纹类似于郭家庄的饕餮纹。郭家庄M160墓的年龄下限接近地夷初年，这种饕餮纹在殷墟三、四期也很常见。因此，父亲丁健的时代在殷墟四期，不可能晚于西周初年。殷墟四期方尊为口腹圆足等部三段模型。器皿的形状都很高，壁也很厚。血管的高度一般在22厘米以上，很多达到40厘米以上，远高于血管。所以，命名是正确的。上海博物馆里还有一个器皿，马承元先生称之为兽面饮壶。陈培芬先生也持相同观点。容器为扁平正方形，高16.6 cm，直径11.4×9.2 cm。不晚于西周早期，远短于同时期的壶。如上所述，自名饮壶的形制只出现在西周中期，它本身也是饮壶的一种。但器皿无自名，年代较早，以饮壶命名可能不妥。此外，该器颈束、腹部、圆脚的微弧特征与同时期的方毅相差甚远，形状也短得多，但与平方加粗壳非常接近，可见从殷墟四期出现到西周中期消失的发展演变规律，故我们的意见是将其更名为兽面壳，林思诺夫先生也持相同观点。

赋与尊最有争议的对象之一是赋。此器最早见于吴大钊的《金骥录》，书中称之为尊。后来郭沫若先生被命名为余。学术界对该仪器存在较大争议。②仪器高11.2 cm，直径12.9 cm，直径大于仪器高，68字。这些现象很少见。但是，这不是尊重和荣誉的主要区别。高和尊重的第一个区别是身高，而高和矮。《梅记》描写一件，从形制和纹饰上看，属于殷墟四期晚期。器皿高12厘米，但下面有一个高圈脚，使口、腹、圈脚形成三段式，模仿马桥文化的陶遵。抬高身体模仿尊重的做法，说明大胆的风格和尊重最大的区别是身高。铜像一般不低于14厘米，特别是商代晚期，相当高，一般在22厘米以上。但是只有圆瘦的身体到了20厘米的高度，还是瘦的。椭圆形和圆形加粗面一般在15 cm以下，大小不一。其次，椭圆形和圆形加粗脸最大的区别不是口径不能大于颈部高度，而是口径不能大于腹部直径。直径大于容器高度的容器形状不是容器形状。早在殷墟四期，椭圆形加粗的器皿形状就有这样的器皿形状。中国国家博物馆收藏了一件马桶，高11.4厘米，直径11.3×8.3厘米。盖子拆下后，直径大于马桶的高度。还有一种同样装置类型的女子子弓。从设备类型来看，应该是有盖的。掉盖后，高度11.8 cm，口径12.4×9.2 cm，口径也大于高度。可以看出，早在殷墟四期，就覆盖了一些加粗的面孔，口径大于揭盖后的高度。所以口径是否大于高度并不是判断是否是高口径的标准。器皿的造型特征要服务于功能，身高口宽，利于装酒。它短，口径比肚子小，容易喝。西周早期，圆形细长体的形状开始变得更细更高。虽然直径比腹部直径大，但实际上直径并不大，因为身体较薄。如果口径小于腹径，很多只能改成直嘴，比较不利于饮酒，外形也不美观。所以，圆瘦的身材和椭圆形、圆形加粗的身材略有不同。再次，长文铭文一般铭文很少，但从西周早期开始就有所不同。有一定数量的6字以上的青铜器铭文。周初陈晓的单碑文已达21字，湖北安州出土的郁忠碑文达36字。西周中期，受铭文较长的青铜器的影响，在很难铸出圆形薄体铭文的情况下，铭文等黑体铭文达68字，记录一个完整书命的过程是正常的，只以大量铭文命名为尊是不合适的。第四，从器皿的形状来看，与雕像的形状不同，不能纳入雕像的发展。不过和西周中期的豪放风格很像，只是筐形较低，只是后期的体现。因此，从类型学的角度将其归类为一个范畴更为合理。第五，瓢形短粗，容量大，但这种豪放的瓢可以配合水桶舀喝馊酒，与单纯盛酒的目的完全相反。所以从现有资料来看，命名可能更合适。

通过以上分析，我们已经基本明确了铜像与铜像的异同。根据上述原则，我们认为《博古图》中记载的齐尊、丁尊兄弟和召公的尊敬应视为荣誉。隗嚣尊，隗嚣尊，义公尊，曹尊，西清。在《陶斋金骥录》中，尊父乙尊应视为塑像，而《殷、周、晋近集》中的儿子、女儿、心脏、塑像、塑像、人物等应视为塑像。

图3铜框架与框架对比图

四、青铜、竹子与水壶的关系

青铜30和壶最早出现的时候是盛酒的容器，功能和壶不同。但是早期还是很难区分铜、壶、条。早在北宋时期，陆大临在《考古图》中就不能区分“笔”和“笔”，而是将“四笔”命名为“笔”。梅原末治先生对糠和釜的区别也相当模糊。李记先生还用有无升降梁作为区分两者的标准。现在看来，李记先生的理解是两者的区别之一，这与他们的不同职能有关。但如果只按此判断，必然会出现偏差，甚至与锅混淆。比如他在写《记小屯出土青铜器》的时候，就把小屯M388出土的一个铜壶命名为青铜器皿，因为没有吊梁。其实说到三种形状的区别，更重要的是个人矮，锅比较高。而脉管多为母口，脉管有多个子口，这是脉管与脉管的另一个重要区分点。但商周青铜器的发展演变绝不是单线同向的。在发展的过程中，他们必然会受到类似神器的影响，自身的功能特性也会发生一些变化。上海博物馆收藏了一件宽王Ku，高18.5厘米，直径8.5×6.8厘米，，显然受到Ku的强烈影响。因为是饮水器，一般是盖嘴和容器嘴。即使有容器口的例子，也是很浅的口，比如旅顺博物馆的首辅口。而祁不仅是一个分口，而且有很深的盖和褶边，而且口边的形状与米相似，盖边和颈边都浮雕有羊头，这些都具有米的一些特点。但该船外形短、轻、薄，无吊梁，与该船相似。因为有加粗的水桶配套使用系统，水桶的长嘴不影响功能的改变。所以综合考虑各种特性，还是把这个装置当成受30影响最大的那个比较合适。金舟文村描述的另一件器物就像一尊雕像。虽然器物是母亲的嘴，盖子是孩子的嘴，但它的身体明显比青铜高，高度达到24厘米。体积超出了铜壶的范围，盖和口的特点正是铜壶的典型特征。因此，从器皿的形状演变来看，将其归类为壶更为合适。

铜篮和锅的相互影响还表现在其他方面。比如殷墟四期晚期至西周早期的单个贝壳上，就可以看到嘴两侧穿耳的现象。如山西灵石出土的歆壳、可能是穿透性耳壶早期兴起的结果。子图像、和陈晓由单链连接，可能受吊梁盆和吊梁的影响，当然也与加粗和铲斗的搭配用法的出现有关

图4铜、竹、水壶对比图

V.摘要

综上所述，青铜器、饮壶、壶、壶形杯、雕像、银器、壶之间有一定的关系。青铜器不是一个完整的单向线性发展，在保持主体不变的情况下，会受到功能相近的青铜器的影响；但是，在其自身的繁荣阶段，又会反过来影响其他形态。青铜器与相关器的关系基本代表了青铜器之间的相互关系。这也是青铜器除了“主”器型之外，在一定时期会有一些“小分支”的原因，使得器型需要辨析。

以器皿为主线，考察了相关青铜酒器之间的关系。与商代大多数青铜器皿一样，器皿的出现也受到相应陶器的影响。史前大汶口文化的双形陶器和夏商时期的马桥文化对铜璧的出现有直接影响。青铜器皿盛行时期，殷墟四期后期的加粗器皿，在壶的影响下，有加紫萁耳的形状。进入西周以后，由于用桶舀吃糯米酒的方法，个别容器和口的组合方式受到了杯子平行发展的影响，外形为长子口的形状。西周早期，青铜器皿高度发达，一方面对其他器皿形制产生了影响。西周晚期，由于器皿的影响，出现了器皿母口和盖口的形状，出现了一种叫“赋形尊”的形状，成为这一时期至西周中前期尊的主流。另一方面，西周初年后期，子开始全面取代子的地位，与爵配对形成的酒器核心组合发生了替代关系。但在西周初年达到顶峰后，西周中期初铜鳞开始衰落，最终衍生出名为“饮壶”的形态。而青铜器壳而非壳在酒器核心组合中的地位，则与商周之变所引起的礼仪制度的变化有关。武王牺牲时，《尚书·洛高》仍“称李因”。然而，真正的“李周”是在周公“礼乐制”六年之后才开始形成的。同时，《礼记·礼记》也说:“有重小者。祠堂祭祀，贵者献荣，贱者献散。可敬的人抬起头，谦卑的人举起角。”小而实用的菜肴是西周礼制的选择，“爵”、“朱”、“贵”、“敬”也体现了它们成为西周早期酒器核心组合的原因。饮壶的衍生与巩义时期的另一次礼制改革有关。礼制改革后，酒器基本淘汰，重食文化最终确立，未能改变其灭亡的命运。

总之，青铜器皿与饮壶、青铜器皿、青铜器皿与青铜器皿之间的关系，不仅代表了青铜器皿之间的相互关系，也反映了商周之变和周公、恭王时期礼仪的两大变化所导致的青铜器皿制度的变化。因此，研究这一问题对于我们探讨青铜器、青铜器使用制度与西周礼制改革的关系具有重要意义。

评论:

金侯墓园M91、M33出土的两方马壶，是西周晚期的。

《殷周青铜器概说》中的乃复，《西周青铜器断代》中的陈，《中国古代青铜器关系论》中的大师，《西周青铜器分期断代研究》中的王世民，《夏商周青铜器研究》中的陈培芬。

参考

马承元。中国青铜器。上海:上海古籍出版社，2004。

陈培芬。夏商周青铜器研究。上海:上海古籍出版社，2004。

吴振峰。商周青铜器铭文与图像整合。上海:上海古籍出版社，2012。

罗西章等.陕西扶风出土的西周博器.文物，1976，。

中国社会科学院考古研究所。张家坡西周墓地。北京:中国大百科全书出版社，1999。

曹斌。青铜时代和阶段。东方古典研究，2015。

何子成。引用该论文王志平，王志平，王志平.文物参考，1956，。

，等.殷近期文集.北京:中华书局，2002。

曹斌。关于青铜器皿的命名和使用问题∑中国人民大学北方民族考古研究所。北方民族研究。北京:科学出版社，2015。

李雪芹。引用该论文王志平，王志平，王志平.文物，1986，。

洛阳文物专案组。洛阳北窑西周墓。北京:文物出版社，1999。

李健。湖北江陵宛城出土的西周青铜器.考古学，1963，。

容庚。引用该论文王志平，王志平，王志平.学术研究，1963，。

北京大学考古系商周组，等.天马-曲村。北京:科学出版社，2000。

清·高宗编。西青续学卷1147 。宣彤二年，汉芬楼，石印本。

陈。被美帝国主义掠夺的殷周青铜器收藏品。北京:科学出版社，1962。

中国社会科学院考古研究所。安阳殷墟郭家庄商代墓葬——1982-1992年考古发掘报告。北京:中国大百科全书出版社，1998。

林思-奈。殷周青铜器概述。日本:弘文博物馆，济川，1984。

吴大钊。纪，其中恒轩看到并收集。光绪十一年自刻。

郭沫若。《两周金词目录学考》。北京:科学出版社，2002。

上海文物保护委员会。引用该论文王志平，王志平，王志平.考古学报，1978，。

中国历史博物馆。文物季刊。1989,.

王秋。唐笑古书集。《古彝丛书续编》，石印宋·惜春，1922年。

梅原末治。古器物形态的考古学研究。高东，1940，。

李记。小屯出土青铜器札记∑李记。李记考古论文选集。北京:文物出版社，1990。

旅顺博物馆。旅顺博物馆。北京:文物出版社，2004。

邹安。周村。民国五年石印本。

山西省考古研究所等。山西灵石京界村商墓。文物，1986，。

故宫博物院。故宫博物院青铜画。北京:故宫出版社，2010。

李健。湖北江陵宛城出土的西周青铜器。考古学，1963，。

曹斌。青铜的起源分析。南方文物，2015，。

A .罗森是政治家还是野蛮人？——从青铜器看西周∑罗森。祖先与永恒——杰西卡·罗森爵士中国考古艺术选集。北京:北京大学出版社，2002。从青铜器的演变谈西周之交礼仪的变化∑周秦文化研究。Xi安:陕西人民出版社，1998。c .罗泰。西周晚期礼制改革与庄白微家族青铜时代的新假说:从家谱铭文看中国考古学与历史学的融合——中国科学院历史语言研究所会议录。台北:中央研究院历史语言研究所，1997。曹斌，西周巩义年间

文章发表在2016年第三期《农业考古》上。