长寿面 长寿面的做法

长寿面怎么做才好吃？做长寿面需要学习哪些食材？家常菜网厨师April老师为您提供了一整套家常菜长寿面的做法，只要按照图示步骤，菜鸟就能做出美味的长寿面。

制作长寿面条的配料:

材料:100克挂面，4个小小棠菜，一个鸡蛋，两小包红烧牛肉，两个小葱，两个欧芹，三片姜，两瓣蒜，一勺盐，一勺醋，一点酱油和几滴香油

1.准备材料，挂面，香菜，葱，小棠菜，大蒜，姜和鸡蛋。首先，煮鸡蛋7-8分钟。

2.将欧芹、葱切成小块，生姜切成小块，大蒜切成小块。

3.取一勺盐，主要看勺子的大小，也就是调料可以的种类。

4.一勺醋是陶瓷勺的那种。加一点酱油，滴几滴香油。

5.加入开水，冲洗。别管它了。

6.同时，水烧开后，就可以煮了。这个有点难煮，大概要煮8-9分钟。中间煮沸后，可以加入冷水。

7.当它快熟的时候，煮小棠食物大约1分钟，然后关掉火。

8.取出碗，加入之前做的汤。

9.将煮好的鸡蛋切成两半，放入一半，然后撕开两小袋腌制好的牛肉。

10.拿个纸杯蛋糕，点只猫用过的蜡烛，给自己唱首生日歌。嗯，我大一岁。嘻嘻…

我买的挂面都是高精度挂面，做起来有点难。一般看说明书就行了。鸡蛋还是很好吃，自己做的这个勉强合格。牛肉是婆婆老家送的，刚好够补号。