惠州美食 惠州十大特色美食介绍，好吃到停不下来！

惠州是岭南名县，

粤东门户被称为“半城半山半湖”。

惠州也是历史文化名城。

南昆山观音菜是南昆山特有的蔬菜，被誉为北回归线的绿洲。这道绿色无污染的观音菜，看起来像兰叶，刚开始吃起来像韭菜，后来吃起来像大蒜、大葱，嚼起来微苦微甜，有祛湿祛瘀的功效。由于观音菜的味道需要食用者慢慢咀嚼，因此有利于面部美容。

鱼蓉豆腐锅

鱼酱豆腐锅是客家菜泡制而成，将鲥鱼打至凝胶状，倒入豆腐块中，用鸡汤炖至熟，再加入粉丝煮至软。这道菜营养丰富，清爽不油腻！

东江燕菊鸡

徽菜有三宝:东江盐烧鸡、水煮豆腐、梅菜焖肉。东江盐焗鸡有300多年的历史，是具有东江菜传统特色的名菜，皮脆肉滑、骨香、味浓。

奶奶打电话来

奶奶是徽州传统的油炸小吃，已有300多年的历史。在惠州密集的老城区的小巷子里，用简单的炉子搭一个油锅是很常见的。将白萝卜丝、虾皮、肉粒、风味好的面浆用小网篮舀入沸腾的油锅慢炸，小碗状，外脆内软，清香可口。

徽菜充分发挥食材的原味。

它清淡可口是它最大的特点，

看了好吃的东西会不会觉得很兴奋？

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文章综合了惠晶的吃、喝、玩、耶戈睡、徽州饮食群