稻螺套种富农家

本报记者邱

田里的米粒饱满，米粒下面的蜗牛又肥又大。这是记者前几天在梧州市卫龙区田野里看到的丰收景象。据介绍，该地区大力发展稻螺生态综合养殖，通过“水稻种植+蜗牛养殖”模式带动数百名农民参与，取得了显著成效。去年每亩水田年产值达12200元，其中养殖螺蛳年利润约6300元。蜗牛，一种不起眼的小动物，现在已经成为卫龙区的富民产业。

“福寿螺的综合种植养殖技术已经基本成熟。每亩稻田放养100-250公斤蜗牛，然后放入一些鱼苗。稻、鱼、螺在田里共存，形成生态循环链，有效地促进了螺的生产和品质。”卫龙区水产畜牧兽医局负责人说。养殖基地为了提高种植养殖效率，经常使用益生菌发酵池、太阳能杀虫灯等设施。据白豹农民专业合作社负责人刘杰介绍，去年，平均亩产超过1000公斤，亩产超过12000元。

近年来，卫龙区将养螺作为重要的特色产业，制定了《螺蛳产业扶贫开发实施方案》，按照建塘或改田标准给予补贴至300元/亩、养螺800元/亩，并鼓励贫困户养殖螺蛳。在稻鱼螺混生的立体稻田大力推广综合养螺技术，在广平镇城潭村、龙圩镇寨中村、大坡镇嵊州村建设示范基地，引导农民种植养殖。推行“农民+合作社”模式，农民使用土地、资金、劳动力加入合作社，合作社统一开挖螺塘或改造稻田，农民与合作社签订协议约定收益分成；对带动村内30%贫困户的养殖合作示范社给予一次性奖励5万元。在合作社的推动下，农民种田实现了标准化管理、标准化技术和市场化销售，降低了种田风险，提高了效益。同时，加强培训，通过现场教学、参观学习、发放技术资料等方式帮助农民掌握技术。到目前为止，已经举办了十多个水稻和蜗牛综合栽培技术培训班，培训了近600人。

在各项政策措施的支持下，农民参与积极性不断上升，种植面积不断增加。据介绍，目前该地区已成立5个蜗牛养殖合作社，全区蜗牛养殖面积已从2015年的250亩增长到现在的2000多亩，预计到十三五末可增长到1万亩。稻田养螺的繁荣不仅使农村部分废弃稻田得到了再利用，而且改善了环境，实现了经济效益和社会效益的双丰收。去年，卫龙区有560多户农民参加了综合养殖米螺，其中近300户为贫困户，有力地推动了扶贫工作。