红薯好消化吗 红薯助消化吗

对于注重养生的人来说，都喜欢吃粗粮，尤其是红薯，比较受人们欢迎，但是红薯能帮助消化吗？红薯是一种含有多种物质的食物，它的食用方法也很简单。可以直接煮，也可以用来做粥。因为红薯含有膳食纤维，有助于肠道消化，也是减肥人士补充营养的好食物。

1.红薯富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E、钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素、亚油酸等。，营养价值高，被营养学家称为最均衡的保健食品。这些物质可以保持血管的弹性，对预防和治疗老年习惯性便秘非常有效。

2.吃红薯不仅不会长胖，还能减肥、强身健体、预防亚健康、通便排毒。每100克新鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，约为大米的1/3。是一种低脂低热的好食品，能有效防止糖分转化为脂肪，有利于减肥健身。红薯含有大量的膳食纤维，不能在肠道内消化吸收。能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘。吃红薯的时候要注意蒸透。吃红薯不宜过量，中医诊断湿阻脾胃、气滞食积者慎用。

3.科学的吃红薯，不然吃了以后很难消化，会有腹胀、胃灼热、嗳气、泛酸、排气等不适。胃不好可以吃红薯吗？红薯中含有一种氧化酶，在人体胃肠道中很容易产生大量的二氧化碳气体。红薯吃多了会腹胀、打嗝、放屁。红薯含糖量高，吃多了会产生大量的胃酸，让人感到胃灼热。

4.因为胃受酸刺激，收缩加强。这时胃和食道交界处的贲门肌放松，胃里的酸回流到饲管里，人就吐酸水。过多的糖有一段时间不能被身体吸收，剩下的在肠道内发酵，会让胃不舒服。所以现在流行的红薯养生法并不适合所有人。如果吃了以后拉肚子，不要勉强。吃糙米也有同样的效果。

5.胃不好的人要注意哪些红薯不能和甜食一起吃。红薯含糖量高。空在胃里吃东西会产生大量的胃酸。当胃酸过多时，会刺激胃粘膜，引起胃酸倒流，使人感到胃灼热。红薯还含有一种氧化酶，能在胃肠道产生大量的二氧化碳气体，容易引起腹胀、打嗝等症状。胃溃疡、腹胀等疾病的人不宜吃红薯。红薯的糖分在胃里产生大量的胃酸，增加胃里的压力。对于胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜，引起胃部不适。