1 东阿阿胶、红枣、核桃、桂圆肉、黑芝麻、冰糖、花雕酒黑芝麻炒熟红枣洗净,泡一下去核。桂圆洗净。

2 将阿胶片放入足够大有盖的容器里

3 倒入花雕酒,盖盖子泡2-3天。

4 待阿胶片全部融化。

5 将溶解后的阿胶倒入煮锅中,小火煮50分钟,边煮边搅。

6 煮过50分钟后,下冰糖,差不多5分钟至全部化开,还要不停的搅哟。

7 然后倒入所有材料,搅匀。

8 再不停的搅5分钟后关火。

9 然后倒入之前的容器里,冷却后放入冰箱待凝固

10 刚刚从冰箱里拿出,硬邦邦的了。

11 用塑胶刀划开边缘,取出。

12 切块

13 放入密封的盒子里冷藏,能吃十几天呢。

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