1 食材：鲫鱼、甘蔗和青橄榄。

2 将橄榄洗净，切对半。

3 见甘蔗和橄榄放入汤锅中，一次性注入适量的清水。

4 盖锅盖，大火煮开。

7 将洗净的鲫鱼放入。

8 煎至双面金黄，关火。

9 放入汤锅中。

10 放入适量的姜片。

11 盖锅盖，大火煮滚。

12 转小火。

13 煲1小时即可关火。不用下任何调味料，汤汁非常甘甜可口啦。

14 盛入碗中，上桌后就可美美享用啦 嘻嘻……

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