1 面粉加水调成较希的糊状，火腿切片，葱花切好

2 油锅烧热，将火腿放进去翻炒几下

3 淋入一碗水

4 把面糊沿着锅边淋下去，

5 看着面糊变白的时候，用锅铲铲入汤中

6 撒入葱花和盐，开锅后即可出锅

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