不如一路向南，去香港长洲岛：时光在这里慢下来

在大屿山和南丫岛之间，有一个面积不足三平方公里的岛屿，它位于香港岛西南方约十公里，远离着都市的灯红酒绿，静静地伫立在海上一隅。

香港大大小小的262个离岛中，它的知名度数一数二。每逢假日，前来散心的游人络绎不绝，岛上生机勃勃、热闹非凡。

有人这样形容它：远离闹市，却不乏人烟。

这个地方就是长洲岛。

中环的5号渡轮码头上，观光船鸣放的汽笛声阵阵入耳。新渡轮的船员松开绑在船上的缆绳，船只开始在一阵轻微的摇晃中缓缓驶出码头。

早晨的海风带着淡淡的腥味，吹在人的脸上，又凉又咸。初春的三月略带寒意，乘客们端坐在座位上低声窸窣，不见嬉闹，甲板上只有阵阵海水拍打着船壁的声音。

船只驶入维多利亚港，两岸的摩天大楼拔地而起。

船舱内，抱小孩的乘客指着窗外的风景对怀里的孩子呢喃，携宠物犬的年轻情侣一人牢系着手中的拴狗绳，一人将爱犬放在自己的腿上抚摸。

过道上不时有乘客来来往往，或是站起来活动筋骨，或是去其他座位上寻人。五十分钟后，船只驶入一片避风塘，一个哑铃状的小岛开始进入人们的视线。

长洲，这个号称“香港后花园”的岛屿，此刻正准备用它最淳朴的热情，迎接即将上岸的客人们。

船还没完全停稳，人们就排起了登岛的长队。上岸后，眼前的景象顿时让人兴致大增：岛上道路虽不宽阔，却人来人往，食肆遍地。

卖鱼蛋的小铺里，三四个员工在四十呎的空间内忙得热火朝天。戴眼镜的后生店员收了钱，麻利地从汤锅里捞出一串沾有梅子酱的鱼蛋，他把鱼蛋放在食客面前的盘子上，侧身向旁边的伙计吆喝“四川麻辣再一串！”

伙计从贴着“四川麻辣味”标签的汤锅里夹出鱼蛋递给他，他熟练接过，跟之前的鱼蛋摆在一起，往食客面前推了推：“齐了，下一位！”

鱼蛋一边冒着热气，一边散发着香味。聚集在户外棚伞下的人们紧紧捏住串着鱼蛋的竹签，小心地吹着上面的热气，然后轻轻咬下一口。

浓厚的酱汁沾到人们唇上，很快又被他们舔去。鱼蛋如婴儿拳头般大小，紧实弹牙，一颗够吃四五口。

一时间，花椒味、咖喱味、麻油味……各种气味弥漫在店铺四周，引得人们循味而来，前来尝鲜的队伍更长了。

十米开外的甜品店生意也不错。一个扎小辫的女孩趴在透明的展示柜前，指着某个精致的糯米糍向店主示意。

店主将糯米糍取出，女孩把钱往柜台一放，兴奋地接过那个浑圆丰厚的团子大口咬下，雪白软糯的糯米皮里一下子露出了明亮鲜黄的芒果肉。女孩一边砸吧着小嘴，一边用她的手拨弄着糯米糍上的包装纸。

她的腮帮子鼓鼓的，之前的那一口还没嚼完，就朝手上的糯米糍又咬了一口。

这时，女孩的嘴里已经被食物塞得满满当当，因此她顿了顿，用手背擦了擦粘在嘴角上的面粉，再咽了口唾沫，才又继续嚼动起来。

事后想想，慕名来到长洲的人，其实大多数慕的是这里满街美食的名。一路上，各式各样的小吃店随处可见。

无论是松软可口的红豆饼，焦烫香甜的焗生蚝，还是清凉爽口的冰镇菠萝片，食客们都慷慨解囊，甚至乐此不疲地呼朋唤友一同品尝。

尝鲜的同时，拍照是必不可少的环节。食欲大开的人们，为了与不在场的他人分享此刻的美味，或是方便日后回忆眼前的美食，在下口前就早早地将镜头对准了食物，镜头们“吃饱了”，他们才敢放开了吃。

图：镜头下的长洲美食

餐足腹饱，游人们继续出发。小路继续蜿蜒，海风愈发猛烈。从一家专卖纪念品的小店出门左转，沿下坡方向直走，就是位于东海岸上的东湾海滩。

一堵高大的水泥观景墙将人行步道与沙滩隔开，土黄色的沙滩上，或站或坐着三五成群的游人。

人群中，有关系甚好的朋友，一起在海滩上玩团队游戏；有虔诚的教会信徒，集体在沙滩上聊耶稣一生；有忙里偷闲的父母，陪孩子来海边看看风景；还有恩爱的夫妻伴侣，携手在岸上静静漫步。

海边的风冷冷的，一会就把人吹清醒了。海面上波澜阵阵，不时有两三个人背着滑翔伞在水面上冲浪。五彩斑斓的滑翔伞从空中掠过，远看像极了放飞的筝。

稍远处，几只帆板也正在海面上浮沉。岸边的沙滩上，一朵朵浪花竞相卷起，海水冲刷过的地方，沙子柔软细腻。

一名十来岁的少年光着脚走在上面，他身后的浪花很快就把他的脚印洗得干干净净。

图：挂满同心锁的小屋

若是吹厌了海风，可以沿着小路慢慢往回走。越是靠近渡口，岛上的生活气息就越是浓郁。

长洲综合大楼的杂货市场里，大大小小的摊档前陈列着新鲜蔬果、海产和各类干货、酱菜、工艺品，运货工人们来来往往，各色族裔的人士穿梭其中，看货砍价；海鲜街上，墨绿色的雨棚露天搭起，下面成片地摆放着简易式桌椅。

前来用餐的人们黑压压坐满一片，服务员端着滚烫的粥面朝客人走来，一边小心放下，一边提醒他们慢用；两三层高的骑楼一栋挨着一栋，阳台上堆放着不少生活杂物。

阳台外，铁制的栏杆上系着长短不一的晾衣绳，上面稀疏地挂着渔民们的衣服。岛上的自行车很多，车主们将它们倚路靠放，整齐有序。

图：避风塘一角

《麦兜故事》中，憨居可爱的小主角在登上长洲后激动地大喊：“长洲，我要亲吻这片圣洁的土地！”其实，每一个到过长洲的人，又何尝没有这样的共鸣。

这片土地上不仅有生活最迷人的样子，还有生活最原始的味道。除了鱼丸、粗面，长洲还有着浓厚的乡土人情和单纯简朴的生活。

这里没有都市一环扣一环的快节奏，也没有随之袭来的生活压力，只有吃吃喝喝谈天说地的闲情和走走停停欣赏美景的雅致。

在长洲，人们暂别了都市的喧嚣和浮躁，找回了慢节奏下的宁静与美好。仿佛从一个匆忙的时代里，穿越时空隧道，重游了久违的旧时光。

图:热闹的长洲岛

华灯初上，岛上的人流逐渐减少，游客们陆续踏上回程的船只。岛上的居民们也收拾好白天的忙碌，进入到日落而息的调整中。

汽笛长鸣，船只开始朝中环驶去，长洲的身影也潜入夜幕，在渐行渐远的距离中变得模糊起来。

船舱中的人们经历了一天短暂的旅行，困乏、疲惫阵阵袭来。在沙沙的海水声中，随着船身的摆动，他们渐渐在倦意中进入了梦乡……

作者：禾火猫

禾火猫，英语专业毕业生，现就职于深圳某国企。吃货一枚，时而呆萌时而文艺，最大的心愿是去北极看极光。