枣糕是一种深受大家喜爱的糕点,在日常生活中也比较常见。它不仅味道鲜美,老少咸宜,并且实际功效也十分出色,既能够饱腹,又可以滋阴补血,可以说难得的健康食品。那么关于枣糕,大家有了解多少呢?除了具体的食材,枣糕的做法如何?以及市面上适合做枣糕的 烤箱 等等系列产品的价格究竟如何?针对这些问题,今天小编就准备为大家做一个详细系统的介绍。
一、枣糕烤箱多少钱
枣糕烤箱价格:
Joyoung/ 九阳 KX-30E66 ¥ 299.0
Joyoung/九阳 KX-30J63 ¥ 249.0
Joyoung/九阳 KX-30J601 ¥188.00
(价格来源网络,仅供参考)
二、烤箱怎样做枣糕
材料:蛋5个,红糖50g,低粉100g,玉米油50g,大 红枣 10颗(喜欢多放没关系).( 长帝 25B 烤盘 一盘)
做法: 1红枣浸泡2小时,沥干后去核切小丁备用. 2全蛋加红糖打发,至 打蛋器 滴下蛋液时痕迹不会消失.分5-6次筛入面粉翻拌匀. 3加入玉米油拌匀,加入红枣丁拌匀.烤箱预热180度,中层,上下火,小纸杯15分钟,大纸杯20分钟.
详细做法:
1、牛奶浸泡去核切碎(剪碎)的枣四小时以上,隔夜最好,最后枣把所有牛奶都吸掉了,变得很软很希2、全蛋+盐+红白糖,中速至溶化,快速打至乳白浓稠,加了红糖就不可能乳白了,浓稠就好
3、慢速消泡1-2分钟,使其面糊有光泽,这个不太懂,反正静置了几分钟,或者是用慢速搅打
4、入泡好的枣牛奶,慢速;我的枣已经把所有牛奶都吸干了,电动打蛋器慢速。放入过筛的粉类(苏达粉、泡达粉、低粉),慢速加入色拉油,关掉打蛋器加入红豆改为手拌至均匀注入高温纸杯,6成满
5、烤箱提前预热180度、25分钟,160度上下火中层,烤到一半由于表层已经凝结变硬,膨胀的面浆无处去,就冲
破裂开溢出很多面浆,可是 杯子 并没有膨胀满
6、所以,烤第二次的时候,长帝烤盘,下铺油纸,倒入面浆,振出气泡,撒入蜜枣小丁,再振几下使之不浮在表面,容易糊。用下火170度,先烤底,蛋糕上层没有凝结,可以有空间膨胀,糕体发得差不多了,转上下火同烤,大约又烤了7分钟,就好了。
三、枣糕介绍
枣糕其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。因为红枣糕口味正宗、价格合适,红枣含有人体所需的很多营养成份,所以广受 现代 消费群体的喜爱,在民间有“常品红枣糕,体健精神爽”和“一日食三枣,百岁不显老”的说法。一品飘香红枣糕已经掀起了排队购买的高潮,而且百吃不厌。还可以补脾肾,益气血。
关于枣糕,上文不仅为大家介绍了适合做枣糕的烤箱价格,还举例了几种供有意向购买类似产品的朋友参考,并且相应的,小编为大家介绍了制作枣糕所必须要的食材和具体详细的操作步骤以及方法这些板块的内容,最后,我们给出了枣糕的功效知识。从这些内容,我们可以得知,枣糕的优点有很多,除了备受大家喜爱的味道以外,滋阴补血的功效也不能够忽视。
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