随着城市化的不断推进,白领上班一族也不断的增多。对于这些每天都忙碌在工作中与上下班路途中的人来说,怎么样能够吃上稳定的一顿热的午餐或者晚餐实在是一个大问题。转盘微波炉就是这种情况最好的解决办法,使用起来高效简便,可以快速对食物进行加热处理。
1、转盘微波炉可以更多保留维生素 。由于微波烹调效率较高,所需时间较短,出水较少,在达到成熟或达到杀菌要求时,各种维生素的损失低于油炒烹调的方法,更大大低于水煮方法。
2、转盘微波炉能保持蔬菜新鲜 。一项用绿芦笋做的研究可以说明问题。为了制作芦笋罐头,设计了几种灭菌设备,一个是微波循环水加热系统,另一个是高压水加热系统,还有普通蒸气加热系统。
3、转盘微波炉加热时间短 。转盘微波炉容易控制,操作简便。不容易造成加热不均匀和加热过度的现象,所以能够减少食品高温加热所产生的致癌物质。
1、放在通风位置 。转盘微波炉应该放置在干燥通风的地方,同时避免热气和水蒸气进入微波炉中。在转盘微波炉周围应该留下15厘米以上的通风空间。
2、熟食加热 。不能将肉类加热至半熟之后再用转盘微波炉进行加热,在半熟的食品中,细菌同样会继续的增长,再次使用微波炉进行加热,它的加热时间短不能将细菌全部杀死,这样加热之后的食物很容易对人体造成伤害。一般在加热食物时,冰冻过的肉类食品需要现在微波炉中进行解冻,之后再加热为熟食。
3、不能在转盘微波炉中加热油炸食品 。油炸食品经过高温加热之后,高温的油会发生飞溅导致火灾的发生。当引起炉内起火时,不能打开炉门,应该先关闭电源,等待火熄灭之后再开门进行降温。
在大城市上班的人都会遇到这样一个问题:每天上下班的路程太长,中午没时间赶回家吃饭。所以,工作单位购置一台转盘微波炉就可以完美解决这一个问题。需要上班的人,只需提前在家准备好午饭饭盒,带到办公室后午餐时间就可以简单加热食用,就免除了来往回家所需要的时间。
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