我们身边有许多人喜欢自己动手做一些曲奇或是蛋糕,而在进行制作的时候,就少不了烤箱的使用了。 电烤箱非常多样,家用电烤箱价格也是有高有低,适合不同的人群使用。其实,烤箱的选择也分不同的人群,大型的烤箱功率大,速度快,在性能上有着不可比拟的优势,但是对于一般家庭而言,选择小型的烤箱足以供我们日常的使用。我们在选购烤箱的时候,还应该注意哪些呢?

一、小烤箱

是在人们对烤箱有一定了解和追求,但是作为尝试才买的一个产品。台式小烤箱能做一些简单的烘烤,但是由于功率较小、密封性差、隔热性差、温控不准等原因,价格上也是有高有低,大概在300元左右。

二、嵌入式价格

嵌入式烤箱功率较大、烘烤速度快、密封性好、隔热性好、温控准确。但家用嵌入式烤箱的价格相对较高,一般进口的在七八千上万,国产的也在七八千左右。

三、调节火力

家用烤箱必须具有火力可调功能,就是可以选择上火加热或是下火加热还是上下同时加热,因为烤制的食品不同,所需要的火力是不一样的;在定时设置方面,烤箱的时间范围当然越大越好,好选择定时范围在60分钟可调的,或者有持续加热档,这样可以满足长时间的需要。

四、容量 选择

一般家庭可以选择18L到23L的烤箱,如果喜欢烤全鸡这样的美食,要选择更大一点的才好。萌新的话25到36L的烤箱就足够,大佬的话尽量选择大一点的烤箱,如42L或62L的,大烤箱一次可做的东西更多,而且容积越大的烤箱相对温度越均匀。

五、功率选择

电烤箱的规格是以功率来划分的,功率从500-2000瓦都有,为满足基本烘烤要求,至少应选900瓦以上的,高功率电烤箱升温快,热损少,耗电省,尤其是三控电烤箱,更应买大功率为好。

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