继在情人节推出美国纳帕的冰之吻(Syrah)干红葡萄酒、新西兰巴比奇(Babich)的“长相思”——布兰克(Sauvignon Blanc)白葡萄酒之后,国内最大的红酒在线交易平台道喜红酒网(www.dolcey.com)又专门针对即将到来的三八节,举行特惠活动,为女性朋友专门推荐包括黑衣骑士(Cabernet Sauvignon)、红粉知己(White Zinfandel)、梅之舞、云裳(Pinot Grigio)在内的几款国际上流行的女性社交用酒。<?xml:namespace prefix = o />
相对于啤酒、白酒适合热闹、气氛高昂的男性社交场合,细腻、绵长的葡萄酒显然更适合于柔情似水的女性的社交场合。葡萄酒在欧洲与生活、宗教、文化的关联更加密切,欧洲的社交文化与葡萄酒文化整体上是相辅相成的,从古至今,在欧洲的社交场合是鲜有不见葡萄酒的。随着中国经济逐步与世界接轨,这种文化的西风也正逐日东渐,慢慢影响到中国城市人群特别是中产阶级的品位、格调。尤其是国际知名红酒酒品,已经日益受到中国女性的青睐,成为女性社交、集会的情感触媒,演变成一种新的时尚。
道喜红酒网宣称自己的使命是引进世界各地的特色红酒酒品,及其背后的地域、文化风情。本次道喜红酒网推荐的女性社交用酒尽管都来自美国加州,但几款酒品也是各具特色。这主要在于美国是个多民族混居的多元社会,而加州纳帕河谷、索诺马谷地的葡萄酒庄园则毫不犹豫地承继了这种多元化特色。细看此次参加三八节特惠活动的四款葡萄酒:零售价188元的黑衣骑士(Cabernet Sauvignon),190元的红粉知己(White Zinfandel),252元的哈罗山梅之舞(Merlot),480元的云裳(Pinot Grigio),无论是口感、香味还是零售价,皆针对不同社交场合、不同层次的消费需求,体现出了十分明显的多元性。而这种多元性,正好与目前中国红酒市场的结构性细分相吻合。
来自美国加州纳帕山谷最大的葡萄酒庄园——布朗克(Bronco)庄园的黑衣骑士采用传统酿造工艺,经过18个月法国橡木桶陈酿口感舒适,丰富的果香中蕴含着细微的丹宁酸,每次品尝都能留下美好回味。而且酒如其名,深色石榴红以及独特的混以浆果和雪松的水果味充满了无尽的诱惑,极易使情思丰富细腻的女性回味无穷、浮想联翩——在古典奢华的社交场所,手把“黑衣骑士”,面对翩翩绅士,歌特式传奇中的浪漫情节仿佛就在眼前。
同样来自布朗克(Bronco)庄园的红粉知己(White Zinfandel) 甜红葡萄酒,与黑衣骑士一样以“高品质低价位”蜚声国际红酒市场。红粉知己(White Zinfandel) 的淡玫瑰、粉红透明色,犹如女人之娇媚容颜,加上度数低、微甜清雅、有幽幽之水果淡香,无论在美国本土还是在国际红酒市场都十分受中产阶级青睐。在美国,红粉知己(White Zinfandel)大约占据了葡萄酒整体市场份额的十分之一,可见其受欢迎程度。
味道清雅的纳帕哈罗山梅之舞(Merlot)酿成不久即可饮用,无需陈化,其选用的原料葡萄粒大、肉厚、甜美、皮薄,酿出的酒低单宁、高酒精,弥漫着黑樱桃和李子的芬芳,同时没有一般红酒的涩味,入口既能带来绵绵不绝的天鹅绒般的丝柔质感,令人陶醉而不肯自拔。其适合大众的口味,无论初尝者还是品酒家皆宜,这种特质使梅之舞(Merlot)成为近年来颇受欢迎的社交常用酒。
美国加州的另外一个葡萄酒圣地索诺马郡(Sonoma County)也以出产种类多样化的葡萄酒而闻名。其中的云裳(Pinot Grigio)白葡萄酒采用的原料葡萄得益于索诺马海岸凉爽的气候,能够达到一种理想的酸度和香度,使得酿造出来的白葡萄酒口感明快,干甜而不腻,并且香不刺鼻,兼具梨、桃之芳芬,以深受女性欢迎而闻名。
社会平等带来了女性社交活动的增多,这无疑是可喜的现象。然而绝大多数中国女性在社交场合缺乏情趣陶冶,则不能不说是个遗憾。此次道喜红酒网推出女性社交专用酒,显然意在为中国女性支招:红酒,能够让您在大众面前尽展女性魅力;红酒,能够把您的品位、格调再拉高一个八度;红酒,能在三八节让您更加女人。
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