醒发箱 是什么呢?醒发箱主要是用来对面团进行发酵的,是一种采用了发酵原理而设计的电子产品,这种产品采用的是电能,可以通过电能来控制温度。现在很多人对烘焙都是非常上心的,很多人都喜欢烘焙烘焙,可以添加我们的生活情趣,让我们的生活更加丰富多彩。但是很多人都对烘焙不太熟悉和了解,很多人在制作面包的过程中都勇于失败。制作面包失败主要是因为面包没有发酵,没有醒面。下面我们来看一下家用的醒发箱厂家推荐。
家用 醒发箱价格
1、三麦和新麦的醒发箱,性能稳定,价格适中。单 门 9500元左右,双门17000元左右。
2、邦佳品牌醒发箱,因为是进口品牌,受关税及运输等因素影响,价格浮动范围比较大,具体项目具体报价。
3、雷鸟品牌醒发箱,单门15000元左右,双门26000元左右。
4、恒联品牌醒发箱,单门2800元左右,双门4500元左右。
家用醒发箱的厂家:
深圳市龙岗区龙城群泰电器厂
该公司是一家专业生产 酒店 (商用)电器产品厂家,公司集研究、设计、开发、生产于一体,是一家专业生产商用 消毒柜 、 毛巾 柜、 烤炉 、发酵箱、干 衣柜 等系列企业。 公司注重技术力量,科研技术人员占员工人数的38%。产品在市场上的占有率逐年上升。公司以ISO9001管理体系进行管理,是国内某些产品生产配套生产基地之一。
佛山市顺德区一达电器有限公司
该公司是一家专业生产酒店(商用)电器产品厂家.座落于享有" 家电 王国"之称的顺德,公司集研究、设计、开发、生产于一体,是一家专业生产商用消毒柜、毛巾柜、烤炉、发酵箱、干衣柜等系列企业。 公司注重技术力量,科研技术人员占员工人数的38%。产品在市场上的占有率逐年上升。公司以ISO9001管理体系进行管理,是国内某些产品生产配套生产基地之一。
自制家用面包醒发箱的步骤如下:
1、选择一个大的、可密封的容器
2、往箱子内添加防水的加热装置(如电热毯),以调节箱内的温度,注意留出位置以便其后将酵母汤种置于加热装置上;如图中的 玻璃杯 即装有天然酵母)。
3、箱子外接湿度控制仪与 加湿器 ,以调节箱内湿度
4、至此家用面包醒发箱即制作完成;如果条件有限,且对面包的要求不高,可以将湿度调节装置换成一杯水。
家用醒发箱主要就是用来发酵面团的,家用型发箱的用途有很多,既可以用来对面包进行发酵,也可以用来制作吐司汉堡和各种面包。家用的醒发箱一般是比较小心的,在市场上还有一些醒发箱是商业使用的,商业使用的醒发箱会比较大型和 冰箱 差不多大。醒发箱的结构是比较简单的,醒发箱的柜门一般采用的是玻璃设计,主要是为了方便我们看到里面面团发酵的情况。我们选择醒发箱的时候可以先试用一下,看一下电发热是不是正常的。
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