自给自足 我国粮食如果不进口，能够自给自足吗？

众所周知，中国是世界上最大的粮食进口国。2018年，仅中国就进口了惊人的2200万吨主食。这个数字相当大。我们国家真的缺粮吗？其实并不是这样。中国大米库存高达1.3亿吨，小麦和玉米库存高达7000多吨。正是因为库存的增加，中国的粮食价格这几年比较稳定，农民卖不出高价，所以种粮的热情逐渐萎缩。

从目前的情况来看，中国的粮食总产量稳定在6亿吨以上，其中小麦、水稻和玉米几乎有5.8-5.9亿吨，大豆为1500万吨。其他还有杂粮、豆类、高粱小米等土豆，产量也在明显增加。中国粮食可以达到95%的自给率。

所以在很多人眼里，似乎未来中国会进口一些优质的面包粉专用小麦和一些优质大米来满足国内高端消费需求。看来粮食缺口不大，没必要大量进口！那么，如果中国不进口粮食，能自给吗？

首先，中国三大小麦、水稻、玉米品种可以保证自给，但大豆、大麦、油菜籽、高粱都依赖进口。正是因为中国大量进口粮食，国内粮价才保持低位。一旦粮食不再进口，即使国内生产的主食能够自给自足，粮食价格也会大幅上涨。因为国外是搞大规模现代化的粮食种植，而国内粮食生产还停留在小农经济时代。如果中国不再进口粮食，即使主食能自给自足，粮食价格也会高得惊人。

此外，中国每年进口2000万吨玉米和1500万吨大豆，用于公众消费，其中很大一部分用于牲畜饲料。因为，随着中国人民生活水平的提高，对各种肉类和鸡蛋的需求也越来越大。但是饲养大量的牲畜会消耗大量的食物。所以，如果中国不进口粮食，就能保持自给自足，但是畜牧业就满足不了需求。然而，由于牲畜饲养的减少，更多的人将无法吃肉和家禽及蛋制品。

最后，如果中国停止进口粮食，意味着增加油菜籽、大豆、大麦、高粱等作物的种子价值面积，必然会影响小麦、水稻、玉米的种植面积。目前我国耕地面积红线18亿亩，人均土地面积并不富裕。如果停止进口大豆、油菜籽、大麦等谷物，这些农产品将在中国相应种植，这将减少国内主食的产量，但不会实现自给自足的目标。

现在有网友提出，如果中国不进口粮食，能自给吗？对此，我们认为，即使主食可以自给自足，食品价格也会飙升。同时，由于缺少玉米、大豆等饲料，肉蛋也不会大规模供应。更重要的是，为了弥补停止粮食进口的缺口，增加地方粮食的种子价值面积，主食种植面积会减少，但我国粮食自给率会大大降低。所以中国的粮食只能尽量自给自足，完全摆脱对国际粮食市场的依赖是不现实的。