生活在城市的人,不分男女老少,都喜欢在家种菜;不仅仅是为了食欲,在家种菜也是一种新的生活方式。育秧期是大脑暂停思考,身心放松的最佳方式。至于额外的收获,是大自然赐予的礼物。
阳台种菜的地方虽然有限,收获也不多,但大多数人都不愿意放弃自己一天中放松的时刻。今天来说说各种蔬菜的种植时间。
关于时间的选择,每个人都有自己的习惯,有的按季节,有的按月份。在这里,尽量提供一些适合的按不同时间分类的蔬菜品种,供朋友们选择参考。
虽然在家里阳台种菜,温度和光照可以人工调节和改善,但结合当地季节和气候种植季节性蔬菜相对容易,也可以减少病虫害的发生。
根据温度可分为
1.喜热型(无霜)
如番茄、茄子、青椒、红薯、花生、青豆、毛豆、各种芸豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心材、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心材等
喜热蔬菜应在春季解冻、升温、稳定温度后种植,可在春季至夏末秋初种植。
2.喜冷型(不耐热)
如:大白菜、白萝卜、芥菜、白菜、花椰菜、芜菁、土豆、莴苣、生菜、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、欧芹、大白菜、海葱、洋葱、韭菜等。
幼苗需要凉爽的天气,当它们成熟时,霜冻和寒冷可以增强味道。
在无霜地区,秋冬季可种植;霜冻地区应在夏末秋初种植,以确保在霜冻减少前成熟。
无论北方还是南方,春天都可以种植早熟的喜冷蔬菜,如樱桃萝卜、大白菜、上海青和莴苣。
3.耐寒型(可以在户外过冬)
如蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜。
耐寒蔬菜在幼苗期非常耐寒,但需要温暖的天气才能生长成熟。所以一般都是在初霜前的某个时间种植,让它可以长出幼苗过冬。
备注:比如在黑龙江、吉林等东北地区,可能一年四季气温较冷,可以种植一些喜冷或耐寒的蔬菜;但是,新疆,海南等。一年四季都有较高的温度,所以他们可以种植一些喜热的蔬菜。
根据季节可分为
【适合春季播种的蔬菜】:菠菜、小青菜、苋菜(5月份最好播种)、生菜、茄子、黄瓜、空心菜、韭菜、红薯藤、菊花、辣椒、西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、豇豆、苦瓜、西瓜等。
【夏季适播蔬菜】:空白菜、豆瓣、油菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。
【适合秋季播种的蔬菜】:菠菜、花椰菜、黑心黑(黑步菜)、大蒜、欧芹、菜苔、牛皮、萝卜、洋葱、生菜、生菜、芹菜、豌豆苗等。
【适合冬季播种的蔬菜】:青菜、大白菜、菠菜、生菜、胡萝卜、欧芹、百合、萝卜、芥菜。
“可以常年种植的蔬菜”:大蒜、洋葱、白菜、豆芽。
我国地大物博,上面安排的种植时间仅供参考,具体操作要灵活掌握。
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