-蛋白质就是力量,蛋白粉就是力量
鸡胸肉和蛋白粉,一种是健身餐中最常见的蛋白质食品,另一种是最常见的运动营养补充剂。它们共同为我们的肌肉生长提供最重要的营养。
今天,我们总结了一些关于蛋白质的常见问题,并对各种品牌的蛋白粉进行了评价。
01|蛋白粉分类;
蛋白粉的分类和我们的蛋白分类是一样的,分为植物蛋白和动物蛋白粉。但是你买蛋白粉健身的时候,如果按照这个分类告诉大家,估计还是很难选择的。
所以今天我们把蛋白粉分为:
一、快速吸收蛋白粉:
即各种常见的乳清蛋白粉,下面将详细细分:
适合训练后吃,因为一般我们运动后半小时内,也有说一小时内是补充蛋白质的最佳时间,所以蛋白质越早被身体吸收越好。
二、缓释吸收蛋白粉:
从字面上可以看出这种蛋白粉的吸收速度比较慢,不能这么简单理解。
缓释吸收蛋白粉不仅含有吸收快的蛋白粉,还含有吸收慢的蛋白粉,如酪蛋白。这样,训练后,快速吸收的蛋白粉可以快速满足身体的营养需求,而缓慢吸收的蛋白质可以满足一天其他时间段和睡眠期间的蛋白质需求。
所以缓释吸收蛋白粉也可以理解为混合蛋白粉。
注1:其实还有第三种,“慢吸收蛋白粉”,但发现各品牌卖的蛋白粉很少提到这种类型。你可以仔细看看我们刚刚整理出来的几十种蛋白粉,你会发现大部分标题都是“乳清蛋白粉”和“缓释吸收蛋白粉”。酪蛋白等蛋白粉吸收慢
酪蛋白:乳清蛋白提取自牛奶,由87%的水和13%的乳固体组成。然而,27%的乳固体是乳蛋白,只有20%的乳蛋白是乳清蛋白,其余80%是酪蛋白。
乳清浓缩蛋白:“浓缩”是指这类蛋白粉在乳清蛋白粉的基础上进一步精制加工,蛋白质含量在80%左右。
乳清分离蛋白:是在浓缩乳清蛋白粉的基础上进一步精制加工而成的高纯度乳清蛋白粉,纯度达90%;这个关键词经常在人们买蛋白粉的时候看到。
水解乳清蛋白粉:水解工艺制备的水解乳清蛋白粉浓度更高,纯度达到近100%。这种适合职业健身运动员。
因此,从蛋白质含量可以比较三种乳清蛋白粉:
浓度(80%)
其他常见的蛋白粉术语:
增肌粉(增肌粉):是混合蛋白粉的一种,主要是因为乳清蛋白粉中添加了一些碳水化合物,所以热量比较高,满足了增肌者的日常热量摄入要求。
N-N蛋白粉:是在高纯度乳清蛋白粉中添加N-N因子,添加的目的是让肌肉合成速度>:肌肉分解速度,促进肌肉生长;并且添加了酪蛋白这种缓释蛋白,可以持续的给肌肉喂食。
言归正传!
目录
01|蛋白粉分类;
02|各品牌蛋白粉评价;
03 |健身一定要喝蛋白粉吗?
04 |女性可以喝蛋白粉健身吗?
05 |每天应该摄入多少蛋白粉;
06 |什么时候喝蛋白粉;
07 |如何选择蛋白粉;
01 |各品牌蛋白粉评价
主要介绍品牌:
莫斯科、GNC、太平洋时间
MYPROTEIN、ON、BSN
MUSCLEPHARM、GYMMAX
美瑞克斯
其他品牌:
INFINITELABS、PERFORMIX
强壮的女孩、有益的自然
DY、ALLMAX
BIOX、SCITEC
异戊二烯、突变体
MAXS、OLIMP
天才营养
诺特兰德
看的时候要注意单位内容不一样。另外,选择蛋白粉要注重热量、蛋白质含量、碳水化合物含量和纤维。
MUSCLETECH 肌肉科技名称营养成分口味MUSCLETECH白金增肌粉
每34g包含
热量:130千卡
蛋白质:24g
脂肪:1.5g
碳水化合物:4g
膳食纤维:1g
牛奶味
花生味
香草精
草莓口味
饼干风味
评价:热量低,蛋白质含量高。口感微甜,香草味道不错,微甜,容易吸收。冲泡时粉末易溶解,不结块。
MUSCLETECH复合蛋白粉
每100克含有
热量:1714kj
蛋白质:25.2克
脂肪:3.6g
碳水化合物:67.2克
膳食纤维:1.2g
巧克力味
香草精
评价:这个吃起来很甜,巧克力闻起来很醇,就像小时候的乐高。
MUSCLETECH氮蛋白粉
热量:170千卡
蛋白质:30g
脂肪:3.5g
碳水化合物:4g
膳食纤维:小于1克
香草精
巧克力味
草莓口味
冰淇淋风味
摩卡风味
香草精
原味
评价:乳清蛋白含量高,每42g蛋白质30g,热量低,无反式脂肪。整体是甜的,个人觉得巧克力更好吃~
MUSCLETECH金牌蛋白粉热量:120千卡
蛋白质:24g
脂肪:2g
碳水化合物:2g
膳食纤维:小于1克
巧克力味
香草精
草莓口味
评价:每份含氨基酸11.4克,分离乳清24克,能加速肌肉的形成和生长。味道也不错,容易溶解。
MUSCLETECH胶束蛋白粉
热量:140千卡
蛋白质:25g
脂肪:2g
碳水化合物:6g
膳食纤维:小于1克
香草味评价:能有效抑制腐蚀,有助于提供长期能量补充。
MUSCLETECH缓释蛋白粉
热量:150千卡
蛋白质:26g
脂肪:1.5g
碳水化合物:8g
膳食纤维:小于1克
巧克力味
香草精
评价:这款蛋白粉的配方是8小时缓释代餐蛋白配方,高蛋白、低脂肪、低碳水化合物,能长期为身体提供营养。冲泡时微粘,不适合热体质差或肠胃功能不好的人饮用。
GNC·加安西
名称营养成分口味GNC 乳清蛋白粉热量:584kj
蛋白质:24g
脂肪:2g
碳水化合物:6g
巧克力味
香草精
草莓口味
评价:相比肌肉科技,这个牌子的蛋白粉热量更高。质量很好,白色颗粒多。
GNC 升级版乳清蛋白粉热量:479千焦
蛋白质:24g
脂肪:1g
碳水化合物:2g
巧克力味
香草精
评价:口感还不错,喝完之后能改善力量和耐力。配合脱脂牛奶冲泡出来口感顺滑,甜而不腻。GNC 酪蛋白粉热量:513kj
蛋白质:25g
脂肪:1g
碳水化合物:3g
巧克力味
香草精
评价:口感清淡,清香,易于消化吸收。
CPT 康比特名称营养成分口味CPT 二代健肌粉热量:1651kj
蛋白质:50.1克
脂肪:3.2g
碳水化合物:40克
原味
巧克力味
评价:蛋白质与碳水化合物的比例约为1:1。膳食碳水化合物补充剂可以满足练肌肉的人所需的黄金摄入比例,从而达到肌肉、力量、双管齐下。
CPT 乳清蛋白粉热量:1560kj
蛋白质:71g
脂肪:1g
碳水化合物:21g
香草味评价:71%高纯度乳清蛋白,低脂肪,每100克只有1克
CPT 定制傲铁蛋白粉热量:1591kj
蛋白质:37g
脂肪:0克
碳水化合物:55.7克
香草味评价:0胖,味道还可以,运动后喝一点,感觉肌肉没那么酸痛(调侃)~
CPT 乳清蛋白粉热量:1705kj
蛋白质:75g
脂肪:4.5g
碳水化合物:15.5克
巧克力味
香草精
评价:蛋白质含量高达75%,非常优秀。每100克巧克力含1616kj,蛋白质72g,脂肪1.6g,也不错。喜欢什么口味就选什么口味。
CPT 正氮蛋白粉热量:1745kj
蛋白质:80克
脂肪:5.5g
碳水化合物:10.7克
原味评价:蛋白质含量80%;添加枸杞,不易上火;去乳糖,适合更多人。对运动后的肌肉有很好的恢复作用。
CPT 肌聚粉热量:1612千焦
蛋白质:61g
脂肪:0克
碳水化合物:33.8克
原味评价:肌肉聚合结合蛋白粉效果比较客观,但混合后结块。
CPT 分离乳清蛋白粉热量:1679千焦
蛋白质:85g
脂肪:1g
碳水化合物:11.6克
香草味评价:蛋白质纯度更高,含量更高。溶解快,不易结块,口感不油腻。
CPT 炽金冠力重链蛋白粉热量:1651kj
蛋白质:40克
脂肪:0.6g
碳水化合物:55.8克
原味
巧克力味
评价:炽金系列是针对亚洲人体质配方的蛋白粉,相对来说更合适我们。巧克力味的有点甜,原味的还不错。CPT 炽金乳清蛋白粉热量:1604kj
蛋白质:75g
脂肪:1g
碳水化合物:20.6克
巧克力味
香草精
香蕉味
评价:巧克力香蕉味蛋白质含量75g,香草味较少,71.6g,其中小分子肽吸收好,利用率高。
MYPROTEIN名称营养成分口味myprotein isopro97蛋白粉热量:1588千焦
蛋白质:97g
脂肪:1.7g
碳水化合物:0克
原味评价:是英国第一款高纯度乳清蛋白粉,每顿蛋白质含量高达97%。没有其他添加成分,可以说是100%乳清分离蛋白。
myprotein impact蛋白粉热量:1548千焦
蛋白质:90g
脂肪:0.3g
碳水化合物:2.5g
巧克力味
咸焦糖味
草莓口味
覆盆子味
香草精
香蕉味
原味
评价:乳清分离蛋白更容易被人体吸收,脂肪和碳水化合物含量也很低,平均每份(25g)脂肪22g,碳水化合物0.17。
myprotein睡前释缓蛋白粉热量:1437千焦
蛋白质:74g
脂肪:3.2g
碳水化合物:4.4g
巧克力味
香蕉味
薄荷属植物
摩卡风味
草莓口味
评价:睡前缓释蛋白粉由乳清、牛奶、鸡蛋蛋白等制成。,可以在夜间缓慢释放蛋白质。
myprotein 增健肌肉粉热量:1613kj
蛋白质:32g
胖:6.3g
碳水化合物:46g
巧克力味
饼干风味
薄荷属植物
香草精
草莓口味
香蕉味
评价:这种蛋白粉是一种优秀的蛋白质营养补充剂,适合渴望最大限度增加体重和分解脂肪的人,男女皆宜。
myprotein 女子减脂蛋白粉热量:381千卡
蛋白质:83g
脂肪:2.5g
碳水化合物:6.5g
巧克力味
草莓口味
混合风味
评价:这种蛋白粉可以防止脂肪形成,分解脂肪转化。用漂浮物和沉淀物浸泡,味道还可以
ON 欧普特蒙名称营养成分口味on 乳清蛋白粉热量:120千卡
蛋白质:24g
脂肪:1g
碳水化合物:3g
巧克力味
香草精
评价:纯度高,易溶,味淡,有点像药味。
on 白金水解乳清蛋白粉卡路里:140卡路里
蛋白质:30g
脂肪:1g
碳水化合物:2g
膳食纤维:1g
巧克力味
香草精
评价:水解蛋白每份含30克至纯蛋白,无多余脂肪、胆固醇等。并且更容易被吸收和利用。粉末细腻,溶解性好。
on 胶束酪蛋白粉卡路里:120卡路里
蛋白质:24g
脂肪:1g
碳水化合物:3g
膳食纤维:1g
巧克力味
香草精
评价:适合睡前食用,睡眠几小时内慢慢释放氨基酸。有点难泡,味道一般。
on 健肌粉卡路里:760卡路里
蛋白质:55g
脂肪:10g
碳水化合物:112克
巧克力味
香草精
评价:想增加瘦肉的人碳水化合物和蛋白质的比例是2: 1。
on 增健肌粉卡路里:1250卡路里
蛋白质:50克
脂肪:4.5g
碳水化合物:252克
膳食纤维:4g
巧克力味
香草精
评价:溶出缓慢,摇匀需要时间,整体口感较淡。
BSN 百思恩名称营养成分口味bsn syntha-6乳清蛋白粉卡路里:200卡路里
蛋白质:22g
脂肪:6g
巧克力味
香草精
草莓口味
饼干风味
香蕉味
评价:BSN的意思是包装更换频繁,粉质好,产品口感丰富。可以根据自己的口味选择。
bsn ture mass健肌粉卡路里:710卡路里
蛋白质:50克
脂肪:17g
膳食纤维:6g
巧克力味
香草精
草莓口味
饼干风味
评价:每份近3000kj的能量供应,可以为肌肉提供足够的热量和能量。味道还可以,不要太油腻。
bsn 清纯蛋白粉卡路里:140卡路里
蛋白质:24g
脂肪:2.5g
碳水化合物:5g
巧克力味评价:由高纯度、高吸收率、高营养价值的三种蛋白质组成。
MUSCLEPHARM名称营养成分口味Musclepharm格斗增肌粉卡路里:120卡路里
蛋白质:25g
脂肪:1g
碳水化合物:3g
牛奶巧克力
评价:包装闪绿闪绿的很酷炫,MP又是UFC综合格斗赛唯一指定的营养品,性比价很高。香草味 味道浓郁美味,还不错。Musclepharm热量:4600kj
蛋白质:55g
脂肪:30g
碳水化合物:150克
香草味评价:高热量,高蛋白,高碳水化合物,少量的糖就能满足健身的营养需求。
乳清蛋白粉
热量:554kj
蛋白质:25g
脂肪:1.5g
碳水化合物:4.0克
巧克力味
香草精
评价:MP开发的先进乳清蛋白配方,运动后食用更佳,可搭配香蕉、面包。GYMMAX 健乐多名称营养成分口味Gummax 乳清蛋白粉热量:2040kj
蛋白质:80克
脂肪:9g
碳水化合物:6.5g
巧克力味
香草精
抹茶味
评价:蛋白质含量高,口感清淡,香草味像冰淇淋。刚开始有点腥,习惯就好。
树胶乳清蛋白营养强化粉
热量:1490kj
蛋白质:21g
脂肪:5g
碳水化合物:52g
膳食纤维:8g
香草精
可口的可可
评价:蛋白质含量比较低,碳水化合物含量高,能快速提供能量
Gummax 乳清蛋白高纤粉热量:1441kj
蛋白质:63g
脂肪:3.4g
碳水化合物:4.5g
膳食纤维:15克
香草味评价:容易溶解消化。喝加奶的味道更好。
MET-RX 美瑞克斯名称营养成分口味Metrx乳清蛋白粉热量:518kj
蛋白质:22g
脂肪:2.5g
碳水化合物:3g
膳食纤维:2g
巧克力味
香草精
评价:Metrx也是知名的运动补充品牌。第一次喝的人可能会觉得有点像汤药,喝的人会觉得有点像尤乐美。
Metrx原生乳清蛋白粉热量:550kj
蛋白质:23g
脂肪:2g
碳水化合物:5g
膳食纤维:1g
巧克力味
香草精
评价:味道有点淡,还行,粒状,一般。个人觉得巧克力比香草好吃。
其他蛋白粉infinite labs 100%纯乳清蛋白粉StrongGirl成型法分离乳清蛋白粉
安利纽崔莱儿童蛋白粉
03 |健身一定要喝蛋白粉吗?
首先,搭配肯定是负面的。一般来说,我们可以在日常饮食中获得足够的蛋白质来平衡营养搭配。一方面,喝蛋白粉可以更好、更快、更方便的补充蛋白质,比如训练后,比如当天饮食中蛋白质类食物摄入不足,比如跟风或者被忽悠。
04 |女性可以喝蛋白粉健身吗?
当然:蛋白粉作为运动营养补充品,适合大多数人,包括女生。而且市面上还有一些专门针对女生的蛋白粉。
05 |每天应该吃多少蛋白粉
一般人每公斤体重需要消耗0.8克到1.0克蛋白质,比如体重60公斤的人需要消耗60克左右,运动健身的人数可以扩大到1.5~2.0克。
06 |什么时候喝蛋白粉
训练后喝乳清蛋白粉吸收快。训练后,尤其是力量训练,它破坏了我们的肌肉纤维。这个时候需要补充蛋白质来促进肌肉的修复和生长,这也是为什么很多人说喝蛋白粉的原理是长肌肉。睡前长期喝缓释吸收的蛋白粉。
07 |如何选择蛋白粉:
大家都选择蛋白粉,主要是
1.根据自己的需要:比如增肌阶段可以选择增肌粉和氮蛋白粉,减脂的话可以选择碳水化合物少、热量低、浓度高的蛋白粉。
2.最喜欢的口味:香草、草莓、巧克力、原味、摩卡味、曲奇味等。
3.选择正规品牌,通过官方渠道购买。不建议通过未知或不熟悉的购买渠道购买,熟人除外!
好了,今天就到这里!
看完破碎的睡眠,
“口粮”的补充是补充口粮(蛋白粉)
今天冬至,单身人士说吃了27个荠菜肉饺子
去年是26。
参见健身餐设计服务和品牌进入计划的链接:
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晚安,亲爱的
谢谢大家的夸奖和分享
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