达利集团许世辉 家国情怀：食品饮料巨头达利食品的社会责任观

有句老话叫“达则天下”，中国人向来讲究“家国情怀”，中国的企业和企业家也是如此。特别是脚踏实地、扎根行业的企业家，特别注重履行企业社会责任，他们的企业成为了一个行业甚至是民族企业的标杆。植根于中国东南沿海，面向全国发展的民族餐饮巨头大理餐饮集团就是一个例子。

8月15日，“大理集团许石慧惠安教育基金”在中国惠安举行第八届颁奖仪式。本届共奖励教学助学1000万元，奖励优秀师生近3000人。据悉，大理集团许石慧惠安教育基金成立八年来，已发放近7000万元奖学金，惠及1.7万多名当地优秀师生。

这只是大理食品集团主动履行社会责任的冰山一角。多年来，大理食品集团一直专注于关爱老人、强调教与学、抗震救灾。据统计，截至2017年，大理累计慈善捐赠近20亿元。

践行社会责任:制度化保障

企业是社会财富的创造者，是社会文明的推动者。践行社会责任不仅是企业实现与社会和谐互动的途径，也是企业促进社会文明进步的途径。

多年来，大理食品集团一直专注于养老、重教促学、抗震救灾等领域，不断投入，积极履行社会责任。2011年，大理投资2亿元设立“大理集团许石慧惠安教育基金”。8月15日，该基金举行了第八次颁奖仪式。据了解，今年在遵循基金章程原有的学校、教师、学生三项奖励的基础上，为了鼓励更多的高中和农村初中学生获得大理基金高水平奖项，基金专门增加了对学生的奖励。

在颁奖仪式上，大理餐饮集团副总裁许阳阳表示，教育是民族复兴和社会进步的基石。国家之间的竞争，归根结底是教育和人才的竞争。大理希望通过授予助教，让社会上更多的企业和个人关注人才的培养，关注教育的进步。

惠安教育基金只是大理众多教育基金中的一个。在“优先发展教育，弘扬中华传统美德”的公益理念下，大理先后成立了“大理集团许武威教育基金”、“大理集团许德惠教育基金”、“大理集团许汉川教育基金”、“大理集团许惠安教育基金”，对这些地区的人才培养和教育发展起到了积极的推动作用。2017年，大理斥资10亿元在福建省惠安县建设了一所全面、全方位、优质教育、一流的现代化亮亮中学。

如果说达利在教育领域的投入可以用这句话来概括的话，那么他在关爱老人、尊重老人方面的投入也许可以用这句话来概括:“一切美德，孝为先”。这是中华民族的传统美德，也许是基于大理许主席对石慧生活的感悟。

从整个人生历程来看，老年是另一个最需要支持和帮助的重要人生阶段。因此，一些企业可以尽最大努力帮助尊重老人，这不仅是一种慈善，也是一种基于生活的关怀。

2010年2月7日，许董事长三年内向惠安慈善总会捐赠1000万元用于敬老事业。2012年，三年关爱尊重基金发放后，许董事长决定继续开展此项活动。截至2018年，已连续举办九届，已向近7000名当地老年人发放6500万元。

“开头好的真的很多，结尾好的就要守寡”，爱情靠的是用心和坚持。据了解，从慈善事业开始，大理就将慈善捐赠等与企业社会责任相关的费用纳入年度预算，在制度上予以保障，并设立独立机构科学管理各项资金，希望能让资金在助教中发挥更大的作用。

商业成功:慈善的更高意义

被称为市场经济之父和《国富论》的作者亚当·斯密曾经说过，商业是最伟大的慈善事业。事实上，即使是一般意义上的慈善也离不开商业支持。大理也许是亚当·斯密说法的最好证明，从磐安东南沿海一隅的本地小食品厂，到全国布局的食品饮料巨头，落地香港资本市场，被各个国际资本追捧。

大理食品集团成立于1989年。当时的商品还是比较稀缺的，物资供应还是实行票制。它的第一个产品“梅里”饼干，在当时食品普遍散装称重的市场条件下，以精美的包装站在了行业的制高点。大理敏锐的市场嗅觉和对市场机会的准确把握，使其产品畅销福建、广东、浙江、Xi、沈阳等省市，在当时相对封闭的情况下，堪称奇迹。

回过头来看，大理的增长足迹大致是沿着这条脉络:1998年，大理省外第一家分店成立；2002年，大理的第一个电视广告播出；2005年，“福建大理食品集团有限公司”成立，在全国拥有8家子公司，成为全国零食行业的龙头；2007年，大理全面进入饮料行业，以食品和饮料两大产业成为快速消费品行业的领头羊。

2015年11月20日，伴随着锣鼓喧天，大沥食品集团正式在香港联交所主板上市，成为当年最大的消费品IPO项目。之后其市值一度接近1000亿元，留下了很多老牌的快速移动巨头。登陆香港证券交易所也意味着大理食品集团未来将走向更广阔的国际市场。

多年来，大理坚持“多品牌、多行业”的经营策略，紧紧跟随消费者的需求，先后推出了大理花园、好驰店、科比克、鹤启正、乐虎、豆瓣豆等品牌。在“用心创造品质”的企业理念下，大理建立了独特有效的质量控制体系，产品质量得到了消费者的认可。

为了更好的支撑多品牌、多产业的发展战略，到目前为止，大理已经在国内建立了21家子公司，拥有30多个生产基地，1个土豆粉生产基地，1个包装基地，形成了完善的产业链。目前，大理食品集团拥有3.6万多名员工。大理作为餐饮巨头，也带动了上下游相关产业的发展，解决了当地的就业问题。

“商业是最伟大的慈善”。或许其真正的意义在于，一个商业模式合理的企业，会形成完整的反馈机制。这不仅意味着它将惠及员工、上下游合作伙伴，也将惠及消费者乃至整个社会。

目前，中国经济已经从高速增长阶段进入高质量增长阶段。因此，有人判断，未来企业之间的竞争不再是新技术、新产品和人才的竞争，而是企业站在战略高度，以社会责任为核心，不断提升品牌商誉的竞争。或者我们可以说，未来是一个企业需要理解和实践“家国情怀”的时代。显然，大理一直走在时代的前列。