注:本文可以去“点毛辅食”原创、辅食常见问题的回答、宝宝每日菜单、公众号查看,也可以点妈妈辅食。
今天分享一个磨牙棒的配方,同样是比较简单的配方和做法,成功率非常高!
01
宝宝红薯磨牙棒做法
准备食材
红薯 50g
水 20ml
面粉 100g
适合6个月以上,对食材不过敏的宝宝。
点妈的辅食做法
准备所有食材,最好用低筋面粉,水就不出镜了,水也可以换成等量的配方奶。
红薯50克是生重,熟了之后其实重量差别不太大,也在45克左右,红薯品种不一样,也会有差别,不过多一点少一点不影响效果,差别不大。
红薯去皮,上锅蒸熟。
红薯和面粉一起,加水,揉成光滑的面团。
红薯的含水量,面粉的吸水性不同,加的水量会不太相同,一般在15-20毫升,注意适当增减,揉好的面团比蒸馒头的要硬一点,不要像面包一样。
盖上保鲜膜,放置15分钟,没有时间的话,直接做也可以。
放置15分钟之后,再揉一遍,会特别光滑。
将面团擀成长方形,可以放到保鲜袋里擀,这样容易塑形。
将长方形面团,切成长条
两只手拿起来一根长条,一个手往里,一个手往外,同时拧一下,就成这种麻花状了。
如果两头感觉有尖尖角,可以用手按压一下,按平,烤好之后会比较硬,这样不容易扎到。
放入烤箱,180度,烤20-25分钟。
磨牙棒就烤好了
02
点妈的辅食小窍门
最好用低筋面粉,红薯可以替换为其他食材,比如胡萝卜,南瓜,香蕉等,主要是增加一点味道,也可以不用,纯面粉制作。
红薯的含水量,面粉的吸水性不同,加的水量会不太相同,一般在15-20毫升,注意适当增减,揉好的面团比蒸馒头的要硬一点,不要像面包一样。
磨牙棒烤的时候,一般是180度,20-25分钟,每个烤箱不同,第一次做可以看着点,火太大或者烤的时间太长都会开裂。
关于过敏宝宝的辅食,这个配方没有用到鸡蛋,如果是小麦过敏的宝宝,就没有办法了,这个离开面粉做不了,换种辅食就好了。
宝宝小的时候,吃任何食物,都要注意看护,并且了解海姆利克急救法。
03
宝宝磨牙棒常见问题
宝宝几个月可以吃磨牙棒?
6个月宝宝可以吃,但是要注意观察是否过敏。
宝宝吃磨牙棒过敏
看看是自己做的还是买的,自己做用的食材有哪些,买的配料表有哪些成分?
这个配方的磨牙棒,用的是红薯和面粉,也就是小麦,之前尝试过这两种食材,不过敏的宝宝,可以直接吃;如果尝试过一种,那一种就算是新事物,要观察3天;如果两种都没有尝试过,建议先尝试一种,再试这个配方,或者只用面粉来做。
如果是买的磨牙棒,注意看配料表,要无盐无糖,最好成分比较单一的,配料表一大堆的,买的时候需要谨慎。
长牙需要磨牙棒吗?
磨牙棒不是必需品,可以吃也可以不吃。
牙胶可以替代磨牙棒吗?
磨牙棒和牙胶都是用来给宝宝咬的,如果是因为长牙不舒服,想给宝宝咬点东西,缓解一下,都可以。
也可以把牙胶放冰箱冰一下,然后给宝宝咬,可以缓解一点疼痛。
没长牙可以吃磨牙棒吗?
可以吃,磨牙棒本身是很硬的,应该是宝宝咬不动的状态,含在嘴里时间长了,口水会融化掉一点。
但是吃的时候,一定要注意看护,宝宝小的时候,吃任何食物都要有大人在旁边看护,并且了解海姆利克急救法,这点很重要。
注:本文由”点妈辅食“原创,辅食常见问题答疑,宝宝每日餐单,可以去公众号看看,点妈辅食。
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