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市长/市场价格(单位:公斤)
目前,百秋市场价格为公斤/950韩元(生产地折扣价估计为700韩元左右,干建费估计为6:1韩元),比20年前的3 ~ 5韩元/公斤上涨了190倍。
究其原因一是野生资源越来越缺乏,致使价格逐年攀升,野生白芨现已列入《濒危动植物种国际贸易公约》;二是规模化种植技术近几年才成型,还没大规模成长为商品上市。
白芨鲜品
它的商业利用方面主要是生物医药、保健食品、纺织印染、特种涂料和日用化工等方面,如白芨糖浆、白芨面膜、云南白药、工业粘合剂。
由于白芨应用广泛、且现有供应不足,白芨的种植热度跟早前的铁皮石斛和现在的油用牡丹一样,成为近年来中药材种植的一大热门。
紫花白芨,属兰科
有报道显示贵州安化、浙江绍兴、安徽亳州等地都种苗培育基地,年供应苗几十-上百万株。
云种养在百度搜“白芨 精准扶贫”能搜到60200个结果,云南、四川、湖北、安徽、湖南、贵州、陕西、甘肃、河南等省的一些县市都把它作为扶贫产业之一来扶持,项目普遍2016年上马,业内预计2017年种植面积达到8万亩。
在云种养APP上,我们也看到有河南、安徽等地的农户咨询白芨种植技术和病虫害问题。
白芨人工栽培周期为3年,到2019年,这批白芨正好赶上上市期。1亩产量按200斤干品计算,8万亩总计供应将到1.6万吨,但白芨对土壤、环境要求高,种植管理要非常精细,实际收获率算50%的话,即使如此,产量也有8千吨,而目前的年消费量还不到4千吨。
白芨干品
经历了玛卡、铁皮石斛的暴涨暴跌之后,很多种植户担心白芨会走它们的老路,毕竟现在培育种苗、卖种苗的机构实在太多太多了,往往这就预示着种的人也非常多。
不过,白芨规模种植门槛较高,如果种10亩,亩均投入成本2万以上,3年要投入20万,这对一般种植户而言是个不小的门槛,也成为大规模种植的阻碍,所以如果白芨的工业和药用持续走高,规模维持现有水平,2年后虽然收益会下降但不至于亏本,如果配合套种其它作物,生产风险将会降低很多。
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