【小白鼠吃什么】病从口入！这些家常菜老鼠吃了都会致命！你却天天吃

俗话说，病从嘴里来，祸从嘴里来。家常菜会对老鼠致命，这到底是怎么回事？现在我们跟着果汁家的小果汁朋友们一起详细了解一下吧！

实验结果表明，用一种食物喂老鼠时，发生了胃癌、大肠癌、乳腺癌、膀胱癌、白血病等。

到底是哪些菜呢？“祸从口入”，大家在挑选食材的时候要细心，这样才能保证家人的健康的身体。

病从口入

鲜黄花菜

我老家比较常见的一种菜，到了夏季，每家每户都早早起来，就拿着篮子摘黄花菜去了，摘回来的黄花菜不是直接吃的，由于农村人，这种的本身比较多，所以每年大家都作为农产品出售的，这个拿回来就是放在蒸笼里面，稍微的蒸一下，放在太阳底下晒干。装袋子就可以卖了！

鲜黄花菜

农村人都知道，这个是不能直接吃的，如果生吃的话，就会引起秋水仙碱中毒的。下面我们来看下详细的介绍吧！

鲜黄花菜中含有毒物质秋水仙碱。这种物质进入人体后，会使人嗓子发干、口渴，胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。成年人如果一次食入0.1~0.2毫克的秋水仙碱，即可引起中毒。如果一次食入20毫克的秋水仙碱可致人死亡。为预防鲜黄花菜中毒，每次不要多吃，而且吃时应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡两小时以上，捞出后用水洗净再吃。

金针菜

新鲜的金针菜，因含有“水仙硷毒素”，生食会引起腹痛、腹泻……等过敏症状，故一定要先泡水两小时，然后再用大火煮至熟透才可进食，随意略炒就吃，很容易引发过敏。

金针菜

金针菜和鲜黄花菜其实一中的，金针菜是鲜黄花菜晒干后的。有的地方就会被称为金针菜，也会被称为黄花菜的。

茄子

茄子是人们比较常见的一种菜，平时我们都喜欢把茄子蒸熟，然后做成茄子泥，放点蒜末，热油破一下，加入盐，少放一点极味鲜酱油，感觉味道杠杠的，很好吃哦。从来都不生吃的！下面我们来看下生吃茄子会给身体带来哪些危害！

茄子

茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，妇女经期前后也要尽量少吃，过老熟的茄子食后会中毒，不可进食。茄子含有诱发过敏的成分，多吃会使人神经不安定，过敏体质者要避开勿吃。

韭菜

性温热酒后不要吃。韭菜属于温热性，吃过量会神昏目眩，酒后尤其不可吃。患有风热型感冒、上火发炎、麻疹、肺结核、便秘、痔疮……等等病患，不宜进食。韭菜的纤维特粗，有消化道疾病或消化不良者，不可一次吃太多，否则会腹胀难过。

韭菜

西葫芦

西葫芦多吃对身体有利，其本身是不致癌的，但若总是高温加热爆炒，会释放令人致癌的丙烯酰胺，经常吃就有致癌的风险。

西葫芦

蕨菜

央视之前报道过，通过在动物牲畜身上进行实验，发现蕨菜中含有的原蕨苷，原蕨苷被列为二类致癌物质，食用后会对肝脏造成损害，严重会致癌。小白鼠吃后发生胃癌、肠癌、乳腺癌、膀胱癌、白血病。蕨菜类的蔬菜还是尽量不要食用了。如果特别喜欢吃蕨菜的朋友，建议在烹饪蕨菜前，把苏打粉溶于水中，用苏打水煮蕨菜。这样会让毒素降低，同时蕨菜的口感也会更好。

蕨菜

白木耳

白木耳中毒，是由黄杆菌外毒素引起的。黄杆菌外毒素主要对人体的大脑、肝脏和肾脏均有严重的损害。吃了变质的银耳后3至7小时陆续出现头痛、头晕、恶心、呕吐、呕血、咯血、血尿；全身有出血点，皮肤黄染，昏迷，抽搐，最后发生脑水肿或肝坏死而死亡。

白木耳

未腌透的咸菜

没有腌透的白菜、咸菜萝卜等蔬菜中会含一定量的无毒硝酸盐，因为腌制的时间不足8天，易导致细菌大量繁殖，此时无毒的硝酸盐就会还原成有毒的亚硝酸盐，人食用了容易中毒。而腌制9天之后，亚硝酸盐就会下降，等15天后就安全没有毒。

未腌透的咸菜

无根豆芽

有的豆芽（特别是黄豆芽）在生产时施用了除草剂，使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有致癌等物质，而无根豆芽中就吸收了这种毒物。因此，这种无根豆芽不宜食用。

无根豆芽

山药

山药具有收敛的作用，便秘或排便不顺者不可吃，否则便秘会更严重。山药多吃会促进人体分泌贺尔蒙，对一般人有益，但妇科肿瘤(包括子宫、卵巢、乳房)不宜进食，否则会助长肿瘤。

山药

看了上述的内容介绍，大家已经清楚了，哪些蔬菜不能生吃，或者是在吃的过程中加工不当，会给自身带来一定的伤害的。那么接下来我们来看下哪些常见食物搭配会影响自身的身体健康呢？请继续看下文中的介绍！

咖啡和香烟

梨和开水

蜂蜜和洋葱

牛奶和巧克力

香蕉和土豆

白酒加核桃

黄瓜和花生

地瓜和西红柿

豆腐和菠菜

总结，文字的介绍是有限的，如果你还想了解更多的话，那么你可以关注我的头条号，给我发私信哦~！~