以前听过城市孩子们愚蠢地分不清“韭菜”和“麦苗”,原来以为夸张,甚至有“搞笑”成分。
但是后来去户外玩耍,真的被眼前的“韭菜”惊呆了,才发现世间竟有如此想象的植物。当时身边朋友指着周围的植物大喊:“韭菜,咱们采挖一点回家吃”,结果被身边的人嘲笑,并且认真地上了一课。据身边人所说,这种类似韭菜的植物,其实是一种杂草,而且在农村地区特别常见。
这种酷似韭菜的野草,到底为何物呢?
其实这种植物叫做石菖蒲,是天南星科的禾草状多年生草本植物,外表酷似韭菜,甚至根茎也带有气味。但是仔细观察,石菖蒲和韭菜还是有着本质上的不同,因为一种是蔬菜,而另一种是药材。
石菖蒲的分布特别广,多生活在黄河以南的地区,它喜欢相对阴暗潮湿的环境,属于典型怕旱不怕涝的植物。因为叶子呈长条状,看起来和韭菜有些类似,所以很多地区也将他叫做“野韭菜”。石菖蒲根茎的香味特别浓郁,相隔很远都能闻到,就算是被人们采挖出来,香气依旧环绕。
它的生命力特别旺盛,哪怕只有小小的一株,也会在长时间的生长中,变得旺盛。最神奇的是,能从一小株变成一大丛,它自身有很强的繁衍能力。所以在户外看到石菖蒲,基本上都是成片的,综合它身上的各种特征,也难免会被认错。
据朋友所说,他小时候会跟着爷爷上山采挖药材,而石菖蒲就是他们最大的收获。相较于其他药材来说,石菖蒲的产量更多,只需要把它的茎叶和须根去掉,剩下的部位都能入药。而且,发现石菖蒲的地方大多在溪水边,采挖后直接把它清洗干净,特别方便。
石菖蒲的药用价值有哪些?
既然知道石菖蒲可以入药,那它的药用价值,主要体现在哪些方面呢?石菖蒲性微温,味辛,归心经和胃经所属,中医上属于开窍类的药材,有理气活血、开窍豁痰的功效,主要用来治疗昏厥、健忘和心胸烦闷等多种症状。
这一切功效,还是取决于石菖蒲自带的气味。研究发现,它含有很丰富的挥发油,而且这些成分对身体并无害,完全不用担心“中毒”。
对了,因为石菖蒲特殊的香味,农村地区把它当做天然的驱赶蚊虫的香草。过了端午,很多家庭就开始采挖石菖蒲,把它悬挂在门窗位置,用味道来驱赶蚊虫。也有家庭把它制作成“香囊”,放在衣柜或箱子中,可以避免被虫蚁叮咬。
想不到看似普通的石菖蒲,居然还有这么多隐藏的神奇功效。若是在户外发现石菖蒲,请记得把它采挖回去,遇到心情烦躁,或者鼻塞不通时,可以闻闻它的味道,说不定瞬间就能神清气爽的。为了便于保存,可以把石菖蒲的根茎切片后风干,这些气味依旧会被保留。
对了,悄悄告诉大家,石菖蒲的观赏性也特别强。尤其是最近几年,很多人开始栽种石菖蒲,让它成为家里最特别的存在。石菖蒲跟韭菜最大的区别,在于它的观赏性更强,据说它是效果最佳的观叶性植物。尤其是在古代,特别受文人雅士的喜爱,留下了很多赞美它的诗词。
当然,石菖蒲也会开花。细心养护一年,它就会在来年的二月到六月之间,开出黄色的小花朵,和它碧绿的叶片形成鲜明的对比。很多人不理解,明明看着很普通的石菖蒲,为何会成为文人墨客的堂上课呢?其实大家看重的,就是它坚强不屈的生命力,在外界如此恶劣的环境下,也能茁壮地生长。
说到这里,很多人开始开始好奇,如何才能在家栽种石菖蒲呢?其实很简单,到户外采挖几株石菖蒲,连同它的根须和根茎,然后移栽到家里的花盆中。它喜欢阴凉潮湿的环境,所以尽量不要让石菖蒲接触太多光照,同时还要多浇水,保持土壤的湿润度才行。
其实把石菖蒲种在家里,除了观赏它的叶片和花朵外,还有净化空气和预防蚊虫的效果。石菖蒲的味道没有那么难闻,反而可以吸收空气中其他的有害物质,尤其是在夏天,有了这盆植物,空气都变得清新起来,完全不会觉得烦闷。
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