中国作为一个拥有五千年文化的发展中国家,饮食文化有着悠久的历史,每当外国新闻报道某入侵生物泛滥成灾时,无论是亚洲鲤鱼还是英国大阪,总有网友评论要求对方发放签证,放中国小吃吃。(那是什么?)(莎士比亚。)。
小龙虾作为入侵物种,在中国就没有得到应有尊重,硬生生被吃到需要靠养殖来维系供求。但是同样是入侵物种,巴西红耳龟不但没被刻意针对,还走进了中国的千家万户,成为被精心照顾的宠物。巴西红耳龟
巴西红耳龟这种看似人畜无害,风靡爬宠届的小龟,却早已经进入了世界自然保护联盟(IUCN)的世界最危险物种的名单。此龟生命力极其顽强,习性在龟类中也是非常凶狠的,是名副其实的“生态杀手”。
巴西龟的入侵
巴西红耳龟因耳后明显的红色纹路而得名,一般也称其为巴西龟,这种龟并不都分布于巴西,而是产于美国西西比河沿岸及中美洲等一些国家。中国1987年引种后,由于没有天敌,大量繁殖,成了不折不扣的外来入侵物种。这种龟要比中国任何一种原生龟都要活跃得多,捕食技巧更加优秀,生性也更加凶猛。由于体型增长快,也易于繁殖,批量养殖后被养殖户们当成专门的宠物龟售卖给爬宠市场,而且单价极低,所以轻而易举地进入了中国千千万万户的家庭里。
学校门口的“小彩龟”
饲养宠物本没有什么过错,错的是盲目的放生。并且这种因盲目放生而导致的外来生物入侵灾害现在正变得越来越多。人们希望通过放生为自己和家人行善积德, 但是自然界有着自己独特的运行法则,在没有基本的生态学知识的,也不了解相关法规的情况下盲目放生,不仅不能“善有善报”,反而会因为这种鲁莽的行为导致其他物种的消减,破坏了生态平衡,有违自己的初衷。
短短几十年的时间,巴西龟已经在中国居繁殖建立族群,成为中国最普遍的龟类,数量远超原生草龟。野外的巴西龟会大量捕食小型鱼、贝及蛙类的卵及蝌蚪,造成了当地生态水中浩劫,本土的龟种在如今野外很难看到,几近消失。
上为中华草龟,下为巴西红耳龟
中国吃货为什么不吃巴西龟
巴西龟和甲鱼身形相似,营养价值和药用价值也都各有优点,但是为什么甲鱼是餐桌上的美食,宴席上的“硬菜”,而龟却很少有人食用?我总结了以下的原因:
- 不敢吃。龟在传统文化里,有着神秘的封建色彩,乌龟一直是长寿的象征,捕杀乌龟被认为是一直不吉利的行为,是折寿短命的象征。民间普遍认为乌龟是具有灵性的。虽然现在人们没有那么迷信了,但是千百年来约定俗成的一些观念被长辈口口相传下来,大家潜意识里就认为乌龟不能吃,也不该吃。
- 不好吃。巴西龟生长周期比甲鱼慢得多,这直接导致了巴西龟的肉质会比较老,口感很差。而且巴西龟的龟壳占据了大部分身体,可食用的部位非常少,在食用性上比甲鱼要差得远。
- 吃不起。小巴西龟虽然价格便宜,但是当它生长到可食用的大小时,价格会是同等体型甲鱼的好几倍。要知道本来甲鱼的价格就已经算水产中的贵族,动辄大几十元一斤,所以同体型的龟的价格可想而知。
长期以来,中国遭受的生物入侵案例多多,需要我们提高警惕,严守国门。据报道,截止2020年,已有560多种外来物种"全面"入侵中国,在国际自然保护联盟公布的全球100种最具有威胁的外来生物中,入侵中国的物种有50余种,其中11种主要外来生物每年给中国造成的经济损失高达570亿元。
一枝黄花、水葫芦、克氏原螯虾等等,中国外来生物入侵现象日益增多,由此造成的生物安全问题也越来越严重,有效防范外来物种入侵刻不容缓,保护生态环境就是保护我们人类自己,请勿盲目放生,竭力保持自然界的生态平衡。
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