"为了健康，身体要保持碱性环境."
“高血压、糖尿病、心脏病？都是酸性体质引起的祸。
”“想抗癌，多吃碱性食物！”
相信以上的这些话，大家生活中一定听得不少，朋友圈、家庭群也转过不少。总感觉，生活当中的所有病，都总能够以一句“酸碱体质”来概括。那么这个“酸碱体质”究竟是真还是是假？最近终于有了定论。
罗伯特欧阳——酸碱体质理论的创始人，曾经一口气写过4本酸碱体质的概念书。但是就在11月2日，美国圣地亚哥的法庭下了判罚，罗伯特欧阳被罚赔偿一名癌症患者1.05亿美元，昔日所谓的理论大师当庭认罪，其一直推崇的“酸碱体质”说法自然也是一堆谎言。
这样的伪科学，为什么能够欺骗人们那么多年？
究其理论本身而言：相比于其余复杂的医药学知识，酸碱体质理论来得更为通俗易懂。但是更为关键的是，近年来，不少的医生，甚至某些科普类书本也为其做过“推荐”。
例如，新世纪出版的《十万个为什么》当中就曾经这么写道：“相对而言，呈酸性体质的人力量较弱，手足经常发凉，易患感冒，伤口不易愈合。因此，我们应注意调节饮食结构，平衡食品的酸碱性。”
社会上不严谨的科学传谣，再加上不良商家为了宣传所谓的保健品，而大肆宣传“酸碱理论”，令到这一伪科学得以“一传十、十传百”。在这一大环境下，普通市民想要分清其理论的真实性，那真是难上加难。
这一伪科学，它到底“伪”在哪里？
其实食物的本身，真的有酸碱之分，常见的酸性食物有猪肉、鸡蛋、鱼等；而常见的碱性食物多为水果、蔬菜、坚果等。
但是食物本身的酸碱度，和我们人体根本不存在任何的关系。人体自身是拥有一套强大的生理缓冲系统，会使得机体的酸碱度一直维持在7.35-7.45之间，所以你无论是吃酸性食物还是碱性食物，都足以改变人体自身的酸碱度。
所以，那些妄想通过调节人体酸碱度而达到抗癌效果的保健品，都只是“坑钱”的手法，以后真的别再信了。此外，对于那些长期鼓吹这一伪科学理论的专家们，也是时候掀开他们的真面目了。
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