蒸大闸蟹腻了，可以试试这种辣椒大闸蟹。
非晴天水果v
用料
汤匙3只盐1.5克姜末10克蒜末10克洋葱5个生菜2勺虎吉登辣椒油5克调料酒2勺清水100克
做法步骤
1、材料大集合_
2、火锅热油_
3，螃蟹裹着淀粉
4，放在油锅里炸
5，把所有螃蟹放进锅里
6，煎成金黄色_
7，加入葱、生姜、大蒜后上香
8，请炒一会儿_
9，放生抽炒一下_
10，加入调料酒炒一下_
11，再加胡吉等辣椒油
12，加入清水煮约10分钟。
13，将果汁倒入洋葱叶。
14，炒一会儿就能关灯了
15，钟摆_
小贴士
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大闸蟹的营养功效
1。对身体有很好的保养作用。
2.螃蟹还有抗结核作用，吃螃蟹对结核病的恢复有很大的好处。
大闸蟹的饮食禁忌
1. 虚寒人士不宜吃大闸蟹
2. 皮肤敏感人士不宜吃大闸蟹
3. 胆固醇过高人士不宜吃大闸蟹
4. 孕妇不宜吃大闸蟹
5. 切忌半生熟吃大闸蟹.
6. 切忌吃蟹心 .蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心，极其寒凉,虚寒人士不宜。另外,但凡内脏都不宜吃,因内脏积聚重金属,多吃易中毒.
7. 柿蟹同吃,定见阎王 蟹肉含丰富蛋白质,柿子含鞣质,同时吃造成蛋白质凝固,导致肠痉挛。
8. 切忌以啤酒送蟹
9、不能和冰冷食物一起吃。
11、通俗的说“螃蟹和蛇，鳝鱼一样是先腐败后死亡，蛇和鳝鱼也只能活杀活吃。但经过现代生物科技研究发现，大闸蟹的秘密不止这些，它还含有和小龙虾，三文鱼一样神秘物质astaxanthin(中文叫虾青素，港台和日本也叫虾红素）
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