近年来，餐饮行业蓬勃发展，火锅行业成为创业者加盟的热门项目，火锅加盟店装修施工后必须考虑购买设备设施。刘仲基亿老火锅来浏览火锅，应该买什么设备？当然，只要加入好的火锅品牌，比如优中记忆老火锅，比如好的火锅，这些都是相关部门在进行采购服务，不用担心渠道来源，很容易开业！
1、基本用餐设备。
火锅店可以根据装修风格安排合适的桌椅，根据实际情况选择戒烟宝、天然气或液化锅桌、火锅餐具(碗、盘子、酒杯、筷子、茶杯、勺子等)，预算还可以安排一家餐厅来放置火锅餐具、消毒柜、调料台等。
有条件可以准备充分一些，顾客的收拉柜或者收纳筐还有儿童椅的更多服务。2、操作设备
火锅自然是要准备各式各样的锅具，铁锅，铜锅或者不锈钢锅材质.准备一些加热设备，比如天然气，微波炉，电磁炉之类的用于需要加热的菜品。准备后厨一体化操作台，没条件的还是需要规范后厨操作间，做好分区，有些菜品（肥牛卷，羊肉卷等）还需要准备切片机等等。
3、收银设备
在这个互联网时代，现在有各类手机支付结账的二维码等收银设备。因为现在大量消费者都是手机在手，天下我有，出门只需要带手机就可以了，可以准备共享充电宝，数据线，还有WiFi设备等等方便顾客结账付款。
4、储藏设备
为了保证菜品的新鲜，所以冷藏设备不可少，例如冰箱，冰柜，制冰机等等。因为很多菜品不能做及时采购，就会出现一些冷链食品和提前采购的一些生鲜食材。有活鱼活虾的火锅店还应准备相应的养殖设备和制氧设备，方便出餐时食用到新鲜美味的食材。
5环境安全
火锅店后厨的油烟机是要装的，油烟味重而且厨房相对封闭，还要空调也是要装的，可以改善空气质量，好的工作环境可以提高员工的积极性。不管是夏天还是冬天，都需要一个舒适的工作环境才会有工作效率。火锅加装空调新风系统，让消费者一年四季都是舒适的就餐环境。
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