【最可爱的鱼是什么品种图片大全集】买鱼的时候，看到这几条小鱼，多少都要买一些，小味道的新鲜肉还很嫩

大家好，我是鲍勃。好久没在头条上分享食物了。去年一直在忙自己的事。我没有太多的时间照顾我这个江湖。挂了那么久。没有对支持我的朋友负责。现在终于回来了。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，食物)以后我会随时和大家分享好吃的食物有趣的事情！

今天我想和大家谈谈买菜的事。如果你看过我之前发的作品，你应该知道我是在海边长大的人，家依靠海洋。所以海鲜吃得很多。

所谓的“依山傍水喝水”，离海边很近，当然是对海鲜比较满意的。每次去买菜，都可以去海鲜门口溜达溜达，看有没有合适的海鲜，觉得合适就可以买。冰箱里有以前买的东西，但有合适的东西就买不到。不能忍受再买回来买在冰箱里。毕竟，美丽的东西并不总是有的！

如果大家喜欢海鲜，特别喜欢鱼，你喜欢大鱼还是小鱼？

我看大鱼有大鱼的味道，小鱼有小鱼的新鲜感。我们近海的大部分地方仍然喜欢吃小鱼，特别是杂鱼汤，可以说是新鲜的。

我给你介绍几条我们经常买的小鱼。小味道的鲜肉还很嫩。试试看！

1.四尖鱼

用沙头鱼、又名沙鱼、沙丁鱼等、老渔民的话来说，这种鱼还有多种分类。有什么金身、国教、花身、青枝等多种，一般人分不清。只有长期住在海边的人才能分辨出来。其中，金鑫最好吃，全身纤细的鳞片散发出金光。

2.石开公

石开公又称小石斑鱼，这种鱼与石斑鱼是同一类。广东人有句谚语叫“石介是格鲁伯”，不要认为它的名字是土。我个人认为，其肉质比石斑鱼更柔软。另外，这是我个人最喜欢的鱼之一，每次看到都一定要买。这种鱼汤和清蒸。

3.金北语

金北语又称金钱语，全身有暗蓝色斑点，看起来像观赏鱼。处理这种鱼要小心。因为那刺有毒，所以刺伤不是玩笑。如果要带炖菜，请不要剪刺。切开后放入锅里，汤就可以用了。这个会很好用的。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，Northern Exposure)。

4.银鲭鱼

银鲭鱼，这种鱼肉质很细腻，有特别的鱼香，不适合喝汤。最适合香烤或热敷油。现在这种鱼也有人工养殖。野外很少见。总感觉人工养殖和天然野生的味道不是一层。吃惯了就知道是不是纯天然物。人工养殖的粘液会很多

5.泥盲鱼

泥盲鱼，这种鱼都要比较熟悉。小的我们一般用来煮汤，稍大的用来蒸，用香烤的话就浪费了。这种鱼现在养殖很多，养殖也很容易区分。首先养殖的泥盲鱼身上花纹黑，粘液多，身材短胖，买走的东西怎么也有腥味。相反，天然泥猛鱼扁平匀称的身材，花纹为金黄色，颜色较浅。这种最好吃！

6.巴郎语

巴朗尔，这个你也很清楚。这种鱼在我们广东和潮汕地区很受欢迎。因为数量多，所以卖不了大价钱。潮汕的食用方法通常是用黄头酱煮、甜、自己做鱼饭，或者直接晒干的鱼做成咸鱼。(大卫亚设)。

我比较喜欢这种鱼。因为我觉得它的肉质很甜，一般看的时候都会买回来买香饼，下酒菜吃得很好。以前家里穷，买这种咸鱼回家做饭吃，一条鱼能吃几顿饭，爸爸那时候没有下酒菜，就在炭火上拿出一条鲱鱼，烤着，油乐滋滋地往外闻，一条鱼能喝酒了。所以我还喜欢吃巴兰鱼，可能是因为它承载了我小时候的回忆。(莎士比亚(莎士比亚)。(莎士比亚(莎士比亚)。)

好了，以上是我分享的几个海语。如果大家喜欢海鱼，可以试试。真的很不错。请有其他推荐或在评论区与我分享。(大卫亚设)。

我是鲍勃，盯着我，带你吃遍整个世界！