【什么是自制食品】糕点食品有“身份证”

本报新闻(记者刘立通讯员吴凌云马箴)最近在河南省唐河县一家超市买糕点的一位消费者对回访的检察官笑着说。“以前，店里的年糕没有标签，总是担心会购买过期的东西。现在可以了。看标签就知道生产日期和保质期了！”

3月初，唐河县检察院在履行公益诉讼监督义务时发现，市面上一些散装食品中有未标注的食品名称、生产日期、保质期、配售表等信息，与现行食品一起，侵犯了消费者的知情权和监督权，损害了社会公共利益。

唐河县检察院对此依法立案，向相关行政机关发送诉讼前检察建议，要求加强对辖区内食品生产经营活动的监督，及时处理违法违规行为，规范经营者使用食品标签标志，消除食品安全隐患。检察建议发出后，受传染病影响，相关行政机关两个月没有进行系统的行业整顿，只有部分问题得到了纠正。

检察官在持续了解目前现行现货销售食品的标识内容还缺乏完备规定后，正在召开行政机关、饼干行业从业人员代表、互联网食品销售平台负责人等座谈会，共同研究切实可行的纠正措施。接着，行政机关成立了工作专班，敦促食品经营者定期制作包含食品名称、生产日期、保质期等信息的标签，统一规范年糕类食品标签。

唐河县检察院针对糕点行业仍然存在的一些违法违规情况，列出了10个问题整改清单，敦促行政机关发送《督促履职函》，依法规范职务。行政机关收到该提示函后，通过现场检查、约谈通知、命令整改通知书等方式全面整顿了相关问题，开展了为期一个月的年糕行业专项整改活动，加强了来源管理。

与此同时，对于相关行政机关是否已完全履行职责、公共利益损害是否已完全消除、本案能否终止等问题，检察机关决定举行听证会，邀请人民监督员、人大代表等“外脑”参加。会后，听证院一致认为，有关行政机关依法全面履行义务，检察机关同意结案处理案件的意见。

此外，该院还邀请了2名人民监督员、1名成年人大代表和2名社会群众，与执法人员一起随机访问了11家饼干经营店铺，对食品添加剂的使用及食材储存、现制现卖食品、散装食品的标记等进行了一一调查。

据悉，唐河县检察院进入今年以来，共处理了食品安全领域公益诉讼案件10起，向相关部门发送了检察建议9起，共同其他机构签署了合作文件2份，举行了3次听证会。

资料来源：《检察日报》