在南京，没有一只鸭子能游过长江，南京人到底有多爱吃鸭子？
“在南京，没有一只鸭子能游过长江”。
这句话很多人都听说过，南京人到底有多爱吃鸭子呢？
来和小编一起看看南京的特产。盐水鸭、鸭血粉丝汤、南京烤鸭、南京板鸭……
南京本地人对鸭子到底是种什么情感呢？
“放假了，斩个鸭子”，“发工资了，斩个鸭子”，“不知道吃什么，干脆斩个鸭子”，“今天没搞什么菜，去斩盘鸭子”，“家里来客人了，去斩盘鸭子”。
南京人吃鸭子就像四川人吃火锅那样，不管大事小事，来盘鸭子就完事。
甚至于有人说哪怕是南京的狗，都是鸭屁股喂大的。
说起北京，大家第一反应想到的就是北京烤鸭，又有多少人知道，北京烤鸭是从南京传过去的呢？
南京的盐水鸭返璞归真的做法，看着平平无奇，吃起来却是沁人心脾。
南京板鸭更是多了一些别外的风味。
而鸭血粉丝汤，传说有个南京人在杀鸭子的时候，用小碗装起了鸭血不舍得丢掉。但是粉丝掉级鸭血里面把鸭血给弄脏了，结果这个人只能把粉丝和鸭血一起煮，谁能想到就烧出了第一碗鸭血粉丝汤。
南京里面卖鸭子的店数不胜数，很多人都说南京就是名副其实的“鸭都”。
如果来到南京旅游，一定要尝尝南京的鸭子宴。虽说南京除了鸭子以外还有很多很多好吃的美食，但是南京的各种地道鸭子，一定会让你感到惊喜的！
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