又一场冷空气即将袭来,
今早连广州都感受到了秋天的味道~
但你是不是也感受到了秋季的燥热?
皮肤干、嘴唇干、鼻子干……
那么,如何轻松去除秋燥?
食疗养生不失为妙计~
怎么去秋燥?
秋季养护的第一要点在于生津润燥,这样才能避免秋燥伤肺;同时,因夏季易导致脾胃虚弱,故补肺的同时还应先健脾。秋补适宜清补、平补,应该多吃一些滋润不腻的平补食物。
秋季去燥小食谱
山药排骨汤
材料丨山药、排骨、胡萝卜、大枣3~5颗、枸杞适量
步骤丨
①山药切斜刀,胡萝卜切滚刀片,排骨冷水下锅焯一遍,其余材料洗干净;
②取一锅注水放入排骨,水开后捞掉浮沫,之后放入所有材料;
③大火煮开,中火煮20~30分钟后,关火加盐调味即可。
功效丨山药中富含淀粉酶、多酚氧化酶、黏液蛋白、维生素、碳水化合物、钾等微量元素,能够健脾益气、有助肠道健康、预防心血管疾病,还能帮助抵抗秋乏哦。
清蒸鸭肉
材料丨鸭肉适量、姜少许、葱花少许
步骤丨
①鸭肉切块,姜片切丝,鸭肉、姜片、盐搅拌均匀;
②取一个盆子,放入拌匀的鸭肉,加入清水与鸭肉持平;
③放入蒸锅内蒸熟,之后撒上葱花即可。
功效丨鸭肉含较高的营养价值,含有的脂肪酸更利于消化,对于脾虚、上火、食欲不振、便秘等人食用更佳,但感冒、慢性肠炎、腹泻等人不宜食用。
清炒菠菜
材料丨菠菜适量、蒜瓣
步骤丨热锅起油下蒜瓣炝锅后,倒入菠菜翻炒至熟,加入盐调味即可。
功效丨菠菜中富含胡萝卜素、抗坏血酸、维生素K,还有风度的核黄素,对于患有痔疮、便血、习惯性便秘、坏血病、高血压病、贫血、皮肤粗糙、过敏者均适合食用。
鲜炒百合
材料丨鲜百合、蒜瓣、黑木耳、莴笋
步骤丨
①鲜百合洗净、黑木耳泡发、莴笋切片;
②热锅起油,放入蒜瓣炝锅,然后倒入莴笋及黑木耳翻炒;
③待炒出香味后放入鲜百合,炒至百合透明后加盐即可出锅。
功效丨百合是营养价值很高的蔬菜,也是药用价值很高的中药,具有清热解毒、润肺等作用,秋季去燥尤佳。
秋季适合吃的蔬菜
菠菜、黄瓜、红薯、莲藕、小白菜、白萝卜、秋葵、栗子、西兰花、冬瓜、四季豆、豆角、山药、地瓜叶等。
秋季适合吃的水果
秋天皮肤干燥问题真的很烦人,不妨适当多吃果蔬,尤其是一些“护肤”水果,为身体提供水分、膳食纤维和抗氧化成分。
蓝莓
蓝莓中花青素含量非常丰富,花青素的抗氧化能力是维生素C的几十倍,有利于维持肌肤健康,防止斑点和暗沉。
奇异果
奇异果是营养素密度最高的水果之一,维生素C含量仅次于鲜枣。维生素C能帮助清除体内不断产生的自由基,延缓皮肤衰老。还可以促进胶原蛋白形成,帮助皮肤保持自然弹性。
圣女果
圣女果中番茄红素有强大的抗氧化和提高免疫力的作用。一年四季都有,因含糖量比大番茄高,当水果吃正好。
此外,梨、柿子、石榴、柚子、甘蔗等水果都可以选择哦~
秋季适合吃的鱼、肉
秋季适合吃墨鱼、泥鳅、鲈鱼、带鱼、鲢鱼、鲫鱼、鸭肉、兔肉、鸽肉、甲鱼等。
其他注意事项
除了饮食,日常生活中也要注意哦~
保持充足睡眠
熬夜的小伙伴们,争取早1小时睡觉。只有保证睡眠,才能有充足的精神面对新一天的挑战。
睡觉注意保暖
秋季昼夜温差大,晚上睡觉最好不要把风扇对着人吹,窗户如果要开着,可以把窗帘拉上;睡觉时腹部、胃部要注意保暖,以免受到冷刺激招惹寒气。
加强锻炼
秋季天气凉爽,适合户外运动,可以根据个人自身情况进行一些运动,但切忌过量。
饮食忌辛辣生冷
饮食方面也要注意,最好不要吃辛辣生冷的食物。
避免穿太多
秋季天气变化无常,适时添衣注意保暖,但避免过多,且如果气温回升,要学会减衣,如果捂出汗又吹风,很容易感冒。
素材来源:39健康网、健康时报、健康之路微信公众号
编辑:付慧英
摄影:网络综合
责编:刘思铭
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