生姜是一种常见的调味品和中药。临床上，生姜用于退烧，主要利用生姜的发汗解表作用。此法主要适用于风寒感冒，但风热感冒引起的发热不适合用生姜治疗。
1.生姜泡脚:生姜中所含的姜酚能刺激血液循环，具有发汗解表的功效，并能促进汗液的排出。但是几个月大的宝宝不适合用这个方法，因为生姜有刺激性。强，会刺激脚底皮肤；
2、腕部生姜贴:取一块生姜，洗净，切成小块，捣成糊状，敷于腕部高骨，即腕部突起骨，用医用纱布固定；
3、芫荽萝卜姜汤:准备芫荽、萝卜、生姜、冰糖，将芫荽洗净，去叶去根，取三份；生姜洗净切片，取两片；白萝卜洗净切片，取两片。将香菜、姜片、白萝卜片同时放入锅中，加入适量冰糖和水，煮15分钟，适中温度下服用；
4.芝麻红糖姜汤:切两块姜，两块葱，葱离葱根越近越好。锅内放入清水500ml左右，中火煮十几分钟，将生芝麻捣碎放入碗中，然后加入适量红糖，用滚过的姜汤冲入碗中。加温后即可服用。
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