钱
桥
这
味道
夏天到了,
主办单位:惠山区前桥街,
无锡广播电视媒体中心,
无锡广播电视文化媒体中心主办
《虞舜千年幸福钱桥》
2020年社区文化节继续精彩。
“千桥之味——访太湖翠竹”
今天,我走进顺克山秦简茶场,
了解太湖竹的工艺起源和生产工艺,
品尝当地的茶道文化。
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游览太湖千桥翠竹
传说千桥街顺克山,
是舜最早开垦的土地。
秦简茶园建在山上。
虽然采茶黄金季节已经过去,
但是今天,
茶馆迎来了几个好奇的客人。
由无锡广电文化传媒中心整合
负责洋葱的形成并领导团队
“参观无锡非物质文化遗产
-太湖竹队。
他们的到来让整个山谷充满了笑声。
再活过来。
刚过5月21日,
这是联合国设立的第一个“国际茶叶日”。
目前,世界上有60多个产茶国家和地区。
超过20亿人喝茶。
“太湖翠竹”在许多饮茶者心中
拥有至高无上的地位。
黔桥是“太湖竹”的品牌产地。
它的制作技术是由无锡资深农学家顾宣强制作的
成立于1987年,
入选国家良种福鼎大白茶。
第一代继承者陈钦南奠定了
“太湖竹”在茶“江湖”中地位突出。
2013年3月,
第二代传人陈强,
成功注册“太湖翠竹”生产技能
第三批无锡市级非物质文化遗产名录。
多年的精心创作
秦简茶园和“太湖竹”获奖无数
今天茶园里的这些小客人
来这里体验“太湖翠竹”无形的制作技艺。
在泡茶大师的带领下,
我饶有兴趣地看着它
高温除水、梳理定型、烘干等工艺步骤。
参观结束后,
当小客人坐下来喝一杯时,
“太湖竹”色泽翠绿,味道清新,
一杯茶有成千上万种变化
我很着迷。
今天许多小客人来访
有不少经验:
“今天我终于知道种茶有多难了!
“太湖翠竹”每公斤需要3万多个芽。
三月底到四月初只有十天,
才称得上是“太湖竹”,质量上乘。
今天喝杯茶对我们来说不容易。"
今年,
我们每个人都经历过人生中最艰难的春天。
尤其是那些在抗击疫情第一线奋战的“逆行者”,
清明前产的“太湖竹”
无疑是对千桥人最好的感谢。
今天,
我们把今年新鲜出炉的
第一批“太湖竹”,
对于在抗疫前线逆行的人来说,
感谢他们守护千桥人的安全和健康。
世界上有爱!
一杯“太湖竹”不仅代表食欲,
也是生活的味道。
是幸福金钱桥的味道!
江南龙脉历史悠久
虞舜千年幸福钱桥
更多的活动正在进行
敬请期待
小花
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