死结遇到红烧肉会怎么样，
今天，边肖教你用百叶窗煮红烧肉！
材料
600克地方猪肉馅，250克百叶结，冰糖，酱油，盐，肉桂，八角，丁香，香叶
百叶焖肉的实践
1.将五花肉洗净，用冷水焯水几分钟，然后将猪肉条牢牢取出，切成块备用！
2.百叶窗也浸入水中以去除豆腥味！
3.准备好各种调料和葱、姜，几瓣就可以了
4、锅中放热油，加入20克冰糖，慢慢煨至焦糖色
5.加入肉，翻炒，肉很快就会变成金黄色
6、越炸颜色越重，加入香料、洋葱和生姜
7.彩色酱油25克
8，15克新鲜生提取物
9、25克料酒去腥
10.各种调料(盐除外)后，小火炖两分钟
11.加适量开水(我准备进高压锅，所以水量比较少)
12.按下高压锅内的烹饪按钮8分钟。高压锅内气体消除后，关闭电源！
13.回到煎锅，把百叶窗结放在锅底，把肉放在桌子上，收集多余的汁液
14.加入少许盐，约2克。前面的酱油酱油已经尝够了。不要太咸。注意品味！
15、出锅、出盘、尝赞赞赞！
小费
在高压锅里煮肉可以节省很多时间。如果你在锅里煮，你必须加入足够的水。水一定要在肉之前煮好，以免烫伤！
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