3月11日，海底捞火锅通过其官方微博宣布，3月12日海底捞部分门店恢复营业，涉及15个城市的85家门店，将提供堂食。
自1月26日以来，海底捞中国内地所有门店暂停营业，外送业务也同时暂停。新京报记者注意到，2月15日起，海底捞外送中国内地部分门店陆续恢复营业，北京、上海、西安、深圳、南京等城市的部分门店陆续恢复。
对于此次恢复堂食，海底捞方面称，尚处疫情仍在防控期间，无法开放所有城市门店复业，此次首批恢复堂食的门店涉及成都、杭州、南京等15个城市，北上广深尚未恢复
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